13 січня 2015 року, 13:53

Медяники "бджілка"

Рецепт тут. Зробила на пробу 2 шт (16 коржів, діам 17 см) .Можно було і ще на коржів 2-4 розтягнути теста..Медовік з заварним кремом (спробувала в перший раз), медовик з бананом і волоським орехом.С бананом не так солодко , як з чернослівом.Разрези додаються.

Читати повністю... Катюша

15 березня 2016, 22:08

ПП рецепти

Взято з групи ВКДля себе і для вас. Боюся потерять.Карамельний пп-десертКБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4Інгредіенти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока50 гр води10 гр желатіна1 чл цікоріяСахзам по вкусуПріготовленіе: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити в холодильник до застигання - у мене десь за півгодини зчепилося ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

19 січня 2016, 12:41

Ще трохи пп рецептів.

Взято з групи ВК Для себе і для вас. Боюся втратити. Карамельний пп-десерт КБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4 Інгредієнти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока 50 гр води 10 гр желатину 1 чл цикорію Сахзам за смаком Приготування: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити ...

Читати повністю... мармеладка

30 серпня 2013, 12:10

Наші будні

Ось годувала ж грудьми - взагалі не потрібно було замислюватися з приводу сніданків-обідів-вечерь для доньки. А тепер доводиться готувати відразу для п'ятьох. Кожен день. Так втомилася .. В Алісиних 9 місяців я необдумано знову вирішила робити торт. Необдумано - тому що треба було замислитися раніше, 26-го, а я щось пізно схаменулася, що прийшла чергова дата. В результаті бісквіт спекла в мультиварці, а крем вирішила робити з того, що знайшла на кухні. Крем вибрала олійно-заварний. Блін, знала б, що це такий геморой ...

Читати повністю... Ольга

12 серпня 2016, 20:46

Мої рецепти за категоріями

ДИТЯЧІ ПЕРЕКУСИ Ведмедики з пудингу Морквина Морквина з пудингу Риба з яблука Павич Фруктова веселка Краби і море Гусениця тз печива Гусениця з яблука Гусениця з піци Чорниця в йогурті Полуниця з Альметте сиром Яблука в день Валентина Тарілка з трактором Тарілка з краном Легке морозиво з йогурту Овочі на шпажках Банановое морозиво Шоколадне молоко Імбирне м'яке печиво (Ібмірний алфавіт) Імбирні чоловічки Ібмірние Сконе Ялинка з ківі Ялинкова іграшка Дід-Мороз з млинчика Мандарірованая рибка Бутерброд "Ракета" Бутерброд " Будиночок "Молочний ...

Читати повністю...

Рецепти пудингів для малюків

Ці десерти дуже корисні для малюків. Рецепти наводяться з розрахунку на одну порцію. Більшість рецептів підходять для семимісячних дітей, але деякі підходять тільки для дітей старшого віку, які - ми вам підкажемо.

Читати повністю... Good lady

18 січня 2016, 21:54

Ще трохи пп рецептів.

Взято з групи ВК Для себе і для вас. Боюся втратити. Карамельний пп-десерт КБЖУ на всю порцію (~ 360 мл): 224 / 17.3 / 9.9 / 16.4 Інгредієнти: 150 гр ряжанки 2,5% 150 гр топленого молока 50 гр води 10 гр желатину 1 чл цикорію Сахзам за смаком Приготування: Розвести желатин в молоці, нагріти і розміщувати до повного розчинення. Розвести в 50 мл окропу цикорій, змішати з желатинової сумішшю. Додати ряжанку і сахзам, добре розмішати і вилити в форми (це 1 велика порція або 2 невеликих). Поставити ...

Читати повністю... KviStoriya

21 жовтня 2011, 2:41

Флешмоб, день 12: Уподобання в їжі

Цей флешмоб нескінченний, але тим цікавіше. Вчора говорили про любов, а сьогодні про їжу ... На думку спадає приказка про шлях до серця чоловіка :) Я люблю смачно поїсти і вірю в гастрономічний оргазм. Нои смаки мої різноманітні, довелося поділити пост на кілька тем. ДОМАШНЯ ЇЖА: Суп Коли я була маленька супи я їла тільки у бабусі - вгору маминого кулінарного мистецтва можна було вважати харчо з пакетика Маггі. А бабуся дуже вплинула на мої пристрасті до їжі і стилю готування ...

Читати повністю...

Рецепти страв безглютенового харчування.

10 страв з гречки З достатком поживних, смачних і корисних якостей, гречана мука повинна бути незмінною частиною діети.Родом із Середньої Азії, гречка культивується вже більше 1 000 років. Вона давно є одним з постійних продуктів у багатьох частинах Росії і Китаю, і зараз з'являється в кулінарії багатьох інших країн. На Заході найчастіше вона використовується в формі борошна, яка не тільки має ніжний горіховий смак, але і дуже легко перетравлюється і корисна для організма.Гречневая крупа не має ніякого споріднення із пшеницею ...

Читати повністю... Yammy mommy

8 жовтня 2012 21:31

Рецептики) натирено з різних джерел

"Розумне тістечко" (Тому, хто ще не зустрічав такого диво-тістечка, поясню чому воно так називається. Всі інгредієнти змішуються, виходить дуже рідке тісто, але в духовці воно "розумним" образом розшаровується на шари: і у вас виходить торт з кремом посередині. Розшарування відбувається за рахунок різної жирності складових ...

Читати повністю...

Торт на рік.

Обираю торт на рік. Скільки ж зараз все !!!!!!! Будь-якого звіра чи персонажа з мультика можна замовити і з'їсти :)))) Але мені до душі ось така тематика: (ну тут з кубиків можна Тьома написати) Ще, як варіант, є всякі "одинички": Але мені більше подобаються кругленькіе.Что скажете ???? Може бути хтось поділиться своїми ідеями торта на рік :) А ось ще варіанти начинок ... голова обертом іде! Що ж вибрати ??? «Даніель»: Сирний чіз-кейк з м'яких сирів «Маскарпоне» і «Філадельфія», в поєднанні з ніжним заварним кремом «Патесьер» ...

Читати повністю... kатюшка

24 березня 2015 року, 9:54

для себе

Шоколадний бісквіт з мультиварки Чесно кажучи я якось скептично ставилася до випічки з мультиварки, так кілька років я її використовувала тільки як пароварку, але тут ось знайшла рецепт і вирішила все-таки ризикнути, результат мене вразив! Бісквіт піднімається в 3-4 рази !!! виходить повітряним і дуже красівим.в розрізі схожий на пористий шоколад. Копіюю рецепт. "Інгредієнти Борошно 2 ст. Цукор 2 ст. Яйця 2 шт. Сода 1.5 ч.л. Розпушувач 1.5 ч.л. Какао 6 ст.л. з гіркою Молоко 1 ст. Ванільний цукор 1 ч.л. раст.масла .. .

Читати повністю... Вікторія

9 апреля 2012, 13:29

Печу торти на замовлення до будь-якого праздніку.Москва і МО

Тортики на замовлення в Москві і Ногинском районе.Любие рецепти, все на ваш вкус.Орігінальний і не звичайний подарунок на день народження, весілля і юбілей.Фото тортів на моїй странічке.Заходіте, буду рада! Мінімальна ціна тортика 2000рб, Ціна від 2.5кг 800 рб.Доставка-Самовивезення, м Курська-250рб, до вашої станції м 300рб.Прінімаю замовлення тиждень, мінімум за 3 дні-термінові + 200рб за кг. Крема- Маскарпоновий. Мус шоколад з апельсином. Фруктово-йогуртовий мус Мус Шоколадно-банановий Вершковий-вершки натуральні 33% + шоколад. Маскарпоне кавовий, фруктовий (з полуницею, бананом). Сметанний-сметана 30% + цукрова пудра ванільна. Заварний. Масляний-масло + згущене молоко + ванілін (можна і шоколад). Сирний-сир домашній + сметана 20% + цукрова пудраванільная (можна ...

Читати повністю... Віра Андрух

10 грудня 2015 року, 23:50

Торти на замовлення для вас!

Всім привіт, рада бачити вас в своєму щоденнику). Займаюся я власне тим, що печу торти на замовлення. Якби ви хотіли замовити у мене торти або капкейкі, то будь ласка прочитайте уважно: 1.- Торти роблю від 2,5 кг (при виготовленні можливе відхилення +/- 500 г). Ціна за 1 кг від 1500руб, (складна ліплення, велика кількість фігурок оплачується окремо). - Капкейкі 160 руб шт (входить начинка, крем і декор) - Тістечка макарунами - 6 шт (550), 12 шт (950) 2. Працюю по передоплаті 50% від ...

Читати повністю...

Тортики!

Люблю своїх домашніх балувати випічкою! Ось тортики і рецепти, які я пекла сама для своїх блізкіх.1. Торт з полуницею (пекла влітку синові на ДР): торт складається зі звичайних біквітов-http: //www.vkusnyblog.ru/smak/487,коржі промазав заварним кремом (ось тут рецепт-http: //www.say7.info/ cook / recipe / 300-Krem-zavarnoy.html) і шматочки бананів поклала, верх прикрасила полуницею, а боки шоколадом kinder. 2. Торт з млинців (пекла по завершенню масляного тижня): напекла звичайних млинців, промазав млинці згущеним молоком, один шар з волоськими горіхами, інший з бананами. 3. Торт шоколадний на кефірі (пекла просто так, без приводу): У першій посуді: Яйця ...

Читати повністю...

батькова Днюха

Дуже скидається на дитячу ДнюХИ, так що напишу, що у нас було в суботу. Хоч хтось в родині народився в нормальний час року! Так що я вважаю це приводом відірватися за трьох))) На татів День народження ми подарували Беллі гірку:

Читати повністю...

Час четвертинок !!! Балашиха, м.Щелковская, доставлю на 9.11

Дегустаційний торт з четвертинок різних составов.На порядку денному: -три шоколаду-медовик зі сметанно-карамельним кремом (з бананами, ананасами і лохиною) -молочне дівчинка з кремом з маскарпоне (полуниця, ківі і банани) -Наполеон, неймовірно смачний !! !! Крем 50/50 масляний і заварний (рецепт з бабусиної скриньки))) Вартість 2000рублей, вага близько 2-2,5 кгВиглядеть буде приблизно так

Читати повністю...

Хвалюся!)

Отже, сьогодні пекла вдруге в житті тортик) На цей раз шоколадний бісквіт з сирно-заварним кремом, бананами, родзинками та грецьким горіхом. Рецепт підкат) разрезік Прикрасила звичайно якось не дуже, не вмію красиво ще це робити) Але все одно я задоволена результатом, адже ще два дні тому я не вміла і не уявляла як піч тортики взагалі, а сьогодні ось)) І не без допомоги дівчаток з цієї спільноти, висловлюю Вам величезне з-п-а-с-і-б-о !!!!

Читати повністю...

торти з печива

ТОРТИ З ПЕЧИВА - 5 КРАЩИХ рецептів Рецепт 1: Торт з печива банановий Опис: Дуже смачний торт! Поєднання сметани і бананів робить його смак ніжним, а на його приготування потрібно так мало часу, що можна робити його хоч кожен день і подавати як десерт або на сніданок малюкам. Інгредієнти: 1 кг не солоного крекеру, 4 великих банана; 1 л сметани; 0,5 кг цукру; 100 гр. шоколаду. Спосіб приготування: 1. Збиваємо сметану з цукром. Банани нарізаємо тонкими кружальцями. 2. Викладаємо ...

Читати повністю...

торти з печива

ТОРТИ З ПЕЧИВА - 5 КРАЩИХ рецептів Рецепт 1: Торт з печива банановий Опис: Дуже смачний торт! Поєднання сметани і бананів робить його смак ніжним, а на його приготування потрібно так мало часу, що можна робити його хоч кожен день і подавати як десерт або на сніданок малюкам. Інгредієнти: 1 кг не солоного крекеру, 4 великих банана; 1 л сметани; 0,5 кг цукру; 100 гр. шоколаду. Спосіб приготування: 1. Збиваємо сметану з цукром. Банани нарізаємо тонкими кружальцями. 2. Викладаємо ...

Читати повністю... Катерина

30 квітня 2015 року, 12:31

5ть моїх хітів з печива !!!

Рецепт 1: Торт з печива банановий Опис: Дуже смачний торт! Поєднання сметани і бананів робить його смак ніжним, а на його приготування потрібно так мало часу, що можна робити його хоч кожен день і подавати як десерт або на сніданок малюкам. Інгредієнти: 1 кг не солоного крекеру, 4 великих банана; 1 л сметани; 0,5 кг цукру; 100 гр. шоколаду. Спосіб приготування: 1. Збиваємо сметану з цукром. Банани нарізаємо тонкими кружальцями. 2. Викладаємо на блюдо крекери, зверху промазуємо їх сметаною ...

Читати повністю... Світлана

20 січня 2014 року, 11:49

в закладочкі

купа рецептів (пироги, торти, печиво і т.д. від Чадейкі і по ГОСТ) з фото ангелина пітерська (дивіться мої фото альбоми) 5 січня, 14:51 • Корисна інформація та посилання Натискаємо на будь-який і ви перейдете на рецепт. Печиво 1Флорентійское печенье2Ореховое печиво 3Прянікі на ялинку * 4Безе з ванільним соусом5Масляное печиво або шортбред * 6Сухарікі Біскотті7Песочное шоколадне печиво * 8Міндальние тістечка з ромом ** 9Міндальное печенье10Ванільное печиво з карамелью11Сахарное печиво з мигдалем * 12Овсяное печиво з апельсинами і медом * 13Міндальное печиво з глазурью14Амаретті15Масляное печиво з обсипкой16Розовое печиво зі смородиновим лікером ** 17Шоколадное печиво ** 18Міндальние тюілі * 19Ракушкі * 20Сухарікі з горіховою корочкой21Тиквенное печиво ...

Читати повністю...

Категорії (в процесі заповнення)

ДИТЯЧІ ПЕРЕКУСИ Ведмедики з пудингу Морквина Морквина з пудингу Риба з яблука Павич Фруктова веселка Краби і море Гусениця тз печива Гусениця з яблука Гусениця з піци Чорниця в йогурті Полуниця з Альметте сиром Яблука в день Валентина Тарілка з трактором Тарілка з краном Легке морозиво з йогурту Овочі на шпажках Банановое морозиво Шоколадне молоко Імбирне м'яке печиво (Ібмірний алфавіт) Імбирні чоловічки Ібмірние Сконе Ялинка з ківі Ялинкова іграшка Дід-Мороз з млинчика Мандарірованая рибка Бутерброд "Ракета" Бутерброд " Будиночок "Молочний ...

Читати повністю... Наталі

27 грудня 2016, 9:13

Меню на 2017 Новий Рік (рік Півня)

Голову я ламала майже тиждень. Начебто все - всім догодила. Відзначаємо, як зазвичай, зі свекрухою і дідом чоловіка. Перший рік, взагалі, не орієнтувалася на меню свекрухи - буде взаємний сюрприз)) Буде гаряче (риба і м'ясо), 4-5 легких салатів з мінімум майонезу (майонез салатний рідкий домашнього приготування на перепелиних яйцях), домашня консервація (не дарма я майже все літо провела на кухні))))), швидка домашня консервація замість магазинної, на солодке - пиріг з ананасами і десерт із заварним кремом. Детальніше прошу під кат ...