Каталог:
Новости

Шарлотка з яблуками - улюблений домашній пиріг

  1. Шарлотка з яблуками Отже, шарлотка з яблуками - наш улюблений яблучний пиріг. Напевно у багатьох...
  2. про рецепт
  3. Шарлотка з яблуками
  4. Інгредієнти (на 2 порції)
  5. про рецепт
  6. Шарлотка з яблуками
  7. Інгредієнти (на 2 порції)
  8. про рецепт
  9. Шарлотка з яблуками
  10. Інгредієнти (на 2 порції)
  11. про рецепт
  12. Шарлотка з яблуками
  13. Інгредієнти (на 2 порції)
  14. про рецепт

Шарлотка з яблуками

Отже, шарлотка з яблуками - наш улюблений яблучний пиріг. Напевно у багатьох одним зі спогадів дитинства є - мама чи бабуся пече пироги. Пам'ятаю будинок в селі, величезна піч на підлогу кухні. Переддень якогось свята. Жаркий вогонь, веселе потріскування дров. Домашній котяра, як заворожений дивиться на язики вогню.

Бабуся пече пироги. Тісто у величезній діжці лізе назовні. Гора яблук для начинки, розтертий мак, сир, вишні. Найбільше люблю пиріг з яблуками.

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Яблука, кисло-солодкі 1 кг
  • Яйця 8 шт
  • Цукор 2 склянки
  • Ванілін 2 гр
  • Борошно 2 склянки
  • Рослинна олія 1 ч. Л.
  1. Шарлотка готується в формі для випічки. Ще знадобиться кухонний міксер.

    Інгредієнти для шарлотки

  2. Спочатку потрібно приготувати тісто. Яйця випустити в глибокий посуд і простежити, щоб у них не потрапили осколки шкаралупи. Додати цукор і ванілін.

    Змішати яйця і цукор

  3. Збити суміш міксером. Збивати досить довго, поки не вийде густа і щільна піна, майже білого кольору. Цукор повинен повністю розчинитися.

    Збити суміш міксером

  4. Додати просіяне борошно. Міксером перемішати все, до отримання однорідної маси.

    Додати просіяне борошно

  5. Яблука очистити від шкірки з серединок. Порізати на тонкі часточки.

    Очистити і нарізати яблука

  6. Форму для випічки змастити олією, всипати в неї трохи борошна. Далі погойдуванням форми з боку в бік, розподілити борошно по дну і стінок. Залишки борошна витрусити з форми. Тут запитували: чи можна використовувати силіконову форму, і вийде класична шарлотка. Я не знаю - ніколи не використовував силіконову форму.

    Форму для випічки змастити олією і посипати борошном

  7. Половину яблук розкласти на дно форми в один шар. Розподілити по всій площі. Відразу ж залити яблука рідким тестом.

    Половину яблук розкласти на дно форми і залити тестом

  8. Зверху на тісто викласти другу половину яблук. Щоб пиріг виглядав красиво, можна викласти яблука фігурно. Можна навіть викласти якесь слово. Шарлотка від цього тільки виграє, навіть смачніше стане.

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Поверх тесту розкласти залишки яблук

  9. Поставити форму з тістом в нагріту до 180 градусів духовку. Випікати в духовці поки не стане рум'яною. Зазвичай це близько однієї години, максимум 1.5 години.

    Шарлотка спекла і підрум'яниться

  10. Після випікання форму витягти з духовки. Тепер ви знаєте як приготувати смачну яблучну шарлотку. Пиріг повинен трохи охолонути. Шарлотка розрізається на шматки звичайним ножем.

    Після випікання форму витягти з духовки

  11. Тепер, коли ви закінчили піч, маленький секрет - бабусина шарлотка шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом.
  12. Ви точно скажете, що це та сама шарлотка, якщо посипати її цукровою пудрою.

    Кращий яблучний пиріг

Шарлотка з яблуками шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 1 година 30 хв
  • Готується за 2 години

Калорійність страви: 191 калорія

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Шарлотка з яблуками

4.9 (98.3%) 165

Шарлотка з яблуками

Отже, шарлотка з яблуками - наш улюблений яблучний пиріг. Напевно у багатьох одним зі спогадів дитинства є - мама чи бабуся пече пироги. Пам'ятаю будинок в селі, величезна піч на підлогу кухні. Переддень якогось свята. Жаркий вогонь, веселе потріскування дров. Домашній котяра, як заворожений дивиться на язики вогню.

Бабуся пече пироги. Тісто у величезній діжці лізе назовні. Гора яблук для начинки, розтертий мак, сир, вишні. Найбільше люблю пиріг з яблуками.

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Яблука, кисло-солодкі 1 кг
  • Яйця 8 шт
  • Цукор 2 склянки
  • Ванілін 2 гр
  • Борошно 2 склянки
  • Рослинна олія 1 ч. Л.
  1. Шарлотка готується в формі для випічки. Ще знадобиться кухонний міксер.

    Інгредієнти для шарлотки

  2. Спочатку потрібно приготувати тісто. Яйця випустити в глибокий посуд і простежити, щоб у них не потрапили осколки шкаралупи. Додати цукор і ванілін.

    Змішати яйця і цукор

  3. Збити суміш міксером. Збивати досить довго, поки не вийде густа і щільна піна, майже білого кольору. Цукор повинен повністю розчинитися.

    Збити суміш міксером

  4. Додати просіяне борошно. Міксером перемішати все, до отримання однорідної маси.

    Додати просіяне борошно

  5. Яблука очистити від шкірки з серединок. Порізати на тонкі часточки.

    Очистити і нарізати яблука

  6. Форму для випічки змастити олією, всипати в неї трохи борошна. Далі погойдуванням форми з боку в бік, розподілити борошно по дну і стінок. Залишки борошна витрусити з форми. Тут запитували: чи можна використовувати силіконову форму, і вийде класична шарлотка. Я не знаю - ніколи не використовував силіконову форму.

    Форму для випічки змастити олією і посипати борошном

  7. Половину яблук розкласти на дно форми в один шар. Розподілити по всій площі. Відразу ж залити яблука рідким тестом.

    Половину яблук розкласти на дно форми і залити тестом

  8. Зверху на тісто викласти другу половину яблук. Щоб пиріг виглядав красиво, можна викласти яблука фігурно. Можна навіть викласти якесь слово. Шарлотка від цього тільки виграє, навіть смачніше стане.

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Поверх тесту розкласти залишки яблук

  9. Поставити форму з тістом в нагріту до 180 градусів духовку. Випікати в духовці поки не стане рум'яною. Зазвичай це близько однієї години, максимум 1.5 години.

    Шарлотка спекла і підрум'яниться

  10. Після випікання форму витягти з духовки. Тепер ви знаєте як приготувати смачну яблучну шарлотку. Пиріг повинен трохи охолонути. Шарлотка розрізається на шматки звичайним ножем.

    Після випікання форму витягти з духовки

  11. Тепер, коли ви закінчили піч, маленький секрет - бабусина шарлотка шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом.
  12. Ви точно скажете, що це та сама шарлотка, якщо посипати її цукровою пудрою.

    Кращий яблучний пиріг

Шарлотка з яблуками шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 1 година 30 хв
  • Готується за 2 години

Калорійність страви: 191 калорія

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Шарлотка з яблуками

4.9 (98.3%) 165

Шарлотка з яблуками

Отже, шарлотка з яблуками - наш улюблений яблучний пиріг. Напевно у багатьох одним зі спогадів дитинства є - мама чи бабуся пече пироги. Пам'ятаю будинок в селі, величезна піч на підлогу кухні. Переддень якогось свята. Жаркий вогонь, веселе потріскування дров. Домашній котяра, як заворожений дивиться на язики вогню.

Бабуся пече пироги. Тісто у величезній діжці лізе назовні. Гора яблук для начинки, розтертий мак, сир, вишні. Найбільше люблю пиріг з яблуками.

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Яблука, кисло-солодкі 1 кг
  • Яйця 8 шт
  • Цукор 2 склянки
  • Ванілін 2 гр
  • Борошно 2 склянки
  • Рослинна олія 1 ч. Л.
  1. Шарлотка готується в формі для випічки. Ще знадобиться кухонний міксер.

    Інгредієнти для шарлотки

  2. Спочатку потрібно приготувати тісто. Яйця випустити в глибокий посуд і простежити, щоб у них не потрапили осколки шкаралупи. Додати цукор і ванілін.

    Змішати яйця і цукор

  3. Збити суміш міксером. Збивати досить довго, поки не вийде густа і щільна піна, майже білого кольору. Цукор повинен повністю розчинитися.

    Збити суміш міксером

  4. Додати просіяне борошно. Міксером перемішати все, до отримання однорідної маси.

    Додати просіяне борошно

  5. Яблука очистити від шкірки з серединок. Порізати на тонкі часточки.

    Очистити і нарізати яблука

  6. Форму для випічки змастити олією, всипати в неї трохи борошна. Далі погойдуванням форми з боку в бік, розподілити борошно по дну і стінок. Залишки борошна витрусити з форми. Тут запитували: чи можна використовувати силіконову форму, і вийде класична шарлотка. Я не знаю - ніколи не використовував силіконову форму.

    Форму для випічки змастити олією і посипати борошном

  7. Половину яблук розкласти на дно форми в один шар. Розподілити по всій площі. Відразу ж залити яблука рідким тестом.

    Половину яблук розкласти на дно форми і залити тестом

  8. Зверху на тісто викласти другу половину яблук. Щоб пиріг виглядав красиво, можна викласти яблука фігурно. Можна навіть викласти якесь слово. Шарлотка від цього тільки виграє, навіть смачніше стане.

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Поверх тесту розкласти залишки яблук

  9. Поставити форму з тістом в нагріту до 180 градусів духовку. Випікати в духовці поки не стане рум'яною. Зазвичай це близько однієї години, максимум 1.5 години.

    Шарлотка спекла і підрум'яниться

  10. Після випікання форму витягти з духовки. Тепер ви знаєте як приготувати смачну яблучну шарлотку. Пиріг повинен трохи охолонути. Шарлотка розрізається на шматки звичайним ножем.

    Після випікання форму витягти з духовки

  11. Тепер, коли ви закінчили піч, маленький секрет - бабусина шарлотка шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом.
  12. Ви точно скажете, що це та сама шарлотка, якщо посипати її цукровою пудрою.

    Кращий яблучний пиріг

Шарлотка з яблуками шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 1 година 30 хв
  • Готується за 2 години

Калорійність страви: 191 калорія

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Шарлотка з яблуками

4.9 (98.3%) 165

Шарлотка з яблуками

Отже, шарлотка з яблуками - наш улюблений яблучний пиріг. Напевно у багатьох одним зі спогадів дитинства є - мама чи бабуся пече пироги. Пам'ятаю будинок в селі, величезна піч на підлогу кухні. Переддень якогось свята. Жаркий вогонь, веселе потріскування дров. Домашній котяра, як заворожений дивиться на язики вогню.

Бабуся пече пироги. Тісто у величезній діжці лізе назовні. Гора яблук для начинки, розтертий мак, сир, вишні. Найбільше люблю пиріг з яблуками.

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Яблука, кисло-солодкі 1 кг
  • Яйця 8 шт
  • Цукор 2 склянки
  • Ванілін 2 гр
  • Борошно 2 склянки
  • Рослинна олія 1 ч. Л.
  1. Шарлотка готується в формі для випічки. Ще знадобиться кухонний міксер.

    Інгредієнти для шарлотки

  2. Спочатку потрібно приготувати тісто. Яйця випустити в глибокий посуд і простежити, щоб у них не потрапили осколки шкаралупи. Додати цукор і ванілін.

    Змішати яйця і цукор

  3. Збити суміш міксером. Збивати досить довго, поки не вийде густа і щільна піна, майже білого кольору. Цукор повинен повністю розчинитися.

    Збити суміш міксером

  4. Додати просіяне борошно. Міксером перемішати все, до отримання однорідної маси.

    Додати просіяне борошно

  5. Яблука очистити від шкірки з серединок. Порізати на тонкі часточки.

    Очистити і нарізати яблука

  6. Форму для випічки змастити олією, всипати в неї трохи борошна. Далі погойдуванням форми з боку в бік, розподілити борошно по дну і стінок. Залишки борошна витрусити з форми. Тут запитували: чи можна використовувати силіконову форму, і вийде класична шарлотка. Я не знаю - ніколи не використовував силіконову форму.

    Форму для випічки змастити олією і посипати борошном

  7. Половину яблук розкласти на дно форми в один шар. Розподілити по всій площі. Відразу ж залити яблука рідким тестом.

    Половину яблук розкласти на дно форми і залити тестом

  8. Зверху на тісто викласти другу половину яблук. Щоб пиріг виглядав красиво, можна викласти яблука фігурно. Можна навіть викласти якесь слово. Шарлотка від цього тільки виграє, навіть смачніше стане.

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Поверх тесту розкласти залишки яблук

  9. Поставити форму з тістом в нагріту до 180 градусів духовку. Випікати в духовці поки не стане рум'яною. Зазвичай це близько однієї години, максимум 1.5 години.

    Шарлотка спекла і підрум'яниться

  10. Після випікання форму витягти з духовки. Тепер ви знаєте як приготувати смачну яблучну шарлотку. Пиріг повинен трохи охолонути. Шарлотка розрізається на шматки звичайним ножем.

    Після випікання форму витягти з духовки

  11. Тепер, коли ви закінчили піч, маленький секрет - бабусина шарлотка шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом.
  12. Ви точно скажете, що це та сама шарлотка, якщо посипати її цукровою пудрою.

    Кращий яблучний пиріг

Шарлотка з яблуками шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 1 година 30 хв
  • Готується за 2 години

Калорійність страви: 191 калорія

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Шарлотка з яблуками

4.9 (98.3%) 165

Шарлотка з яблуками

Отже, шарлотка з яблуками - наш улюблений яблучний пиріг. Напевно у багатьох одним зі спогадів дитинства є - мама чи бабуся пече пироги. Пам'ятаю будинок в селі, величезна піч на підлогу кухні. Переддень якогось свята. Жаркий вогонь, веселе потріскування дров. Домашній котяра, як заворожений дивиться на язики вогню.

Бабуся пече пироги. Тісто у величезній діжці лізе назовні. Гора яблук для начинки, розтертий мак, сир, вишні. Найбільше люблю пиріг з яблуками.

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Яблука, кисло-солодкі 1 кг
  • Яйця 8 шт
  • Цукор 2 склянки
  • Ванілін 2 гр
  • Борошно 2 склянки
  • Рослинна олія 1 ч. Л.
  1. Шарлотка готується в формі для випічки. Ще знадобиться кухонний міксер.

    Інгредієнти для шарлотки

  2. Спочатку потрібно приготувати тісто. Яйця випустити в глибокий посуд і простежити, щоб у них не потрапили осколки шкаралупи. Додати цукор і ванілін.

    Змішати яйця і цукор

  3. Збити суміш міксером. Збивати досить довго, поки не вийде густа і щільна піна, майже білого кольору. Цукор повинен повністю розчинитися.

    Збити суміш міксером

  4. Додати просіяне борошно. Міксером перемішати все, до отримання однорідної маси.

    Додати просіяне борошно

  5. Яблука очистити від шкірки з серединок. Порізати на тонкі часточки.

    Очистити і нарізати яблука

  6. Форму для випічки змастити олією, всипати в неї трохи борошна. Далі погойдуванням форми з боку в бік, розподілити борошно по дну і стінок. Залишки борошна витрусити з форми. Тут запитували: чи можна використовувати силіконову форму, і вийде класична шарлотка. Я не знаю - ніколи не використовував силіконову форму.

    Форму для випічки змастити олією і посипати борошном

  7. Половину яблук розкласти на дно форми в один шар. Розподілити по всій площі. Відразу ж залити яблука рідким тестом.

    Половину яблук розкласти на дно форми і залити тестом

  8. Зверху на тісто викласти другу половину яблук. Щоб пиріг виглядав красиво, можна викласти яблука фігурно. Можна навіть викласти якесь слово. Шарлотка від цього тільки виграє, навіть смачніше стане.

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Зверху на тісто викласти другу половину яблук і знову залити тестом

    Поверх тесту розкласти залишки яблук

  9. Поставити форму з тістом в нагріту до 180 градусів духовку. Випікати в духовці поки не стане рум'яною. Зазвичай це близько однієї години, максимум 1.5 години.

    Шарлотка спекла і підрум'яниться

  10. Після випікання форму витягти з духовки. Тепер ви знаєте як приготувати смачну яблучну шарлотку. Пиріг повинен трохи охолонути. Шарлотка розрізається на шматки звичайним ножем.

    Після випікання форму витягти з духовки

  11. Тепер, коли ви закінчили піч, маленький секрет - бабусина шарлотка шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом.
  12. Ви точно скажете, що це та сама шарлотка, якщо посипати її цукровою пудрою.

    Кращий яблучний пиріг

Шарлотка з яблуками шалено смачна з теплим молоком або з вишневим компотом

про рецепт

  • Вихід: 2 Порції
  • Підготовка: 30 хв
  • Приготування: 1 година 30 хв
  • Готується за 2 години

Калорійність страви: 191 калорія

Автор: Сергій Джуренко

Збережіть рецепт для друзів

Оцініть рецепт

Шарлотка з яблуками

4.9 (98.3%) 165