Слойки з томатами і сиром

хочете приготувати що-небудь оригінальне з листкового тіста ? Цей рецепт вимагає мінімум інгредієнтів, але в підсумку ви отримаєте дуже смачні слойки, які можна подавати на сніданок або їсти разом з супом.

Слойки з томатами і сиром

Складові:

• 1 лист листкового тіста
• 100 г сиру (твердого, бринзи або козячого)
• 1 яйце
• 1 зубчик часнику
• 10 томатів черрі (червоних і жовтих)
• по щіпці сушеного орегано і базиліка
• сіль перець
• кілька гілочок свіжого базиліка або петрушки

Рецепт приготування:

1. Листкове тісто розморозити, трохи розкачати і розрізати на квадрати шириною близько 12 см.
2. Обвести бортик, злегка натискаючи ножем і відступаючи від краю близько 1 см (тісто не прорізати до кінця). Наколоти виделкою всередині обведеного контуру.
3. Сир натерти на тертці. Часник також натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Змішати сир, яйце і часник. Додати сушені трави, поперчити і посолити.
4. Помідори черрі помити і розрізати навпіл.
5. Рівномірно розкласти масу на тісто. Поверх розкласти половинки чері.
6. Випікати при температурі 200 ° С 20-25 хвилин або до золотистої скоринки.
7. Зелень дрібно порубати і посипати готові слойки.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати італійську піцу на хлібі на 5 хвилин . Ми також ділилися рецептами тесту, які допоможуть приготувати ідеальну піцу в домашніх умовах.

Дивіться відео, як готують грузинські хачапурі:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram