Каталог:
Новости

Млинці в пляшці на молоці, воді і кефірі - рецепти тесту для тонких ажурних млинців

  1. Як приготувати млинці в пляшці?
  2. Тісто для млинців в пляшці
  3. Млинці на молоці в пляшці - рецепт
  4. Млинці в пляшці - рецепт на кефірі
  5. Млинці на воді в пляшці - рецепт
  6. Млинці в пляшці на кислому молоці
  7. Млинці в пляшці на сироватці
  8. Фігурні млинці з пляшки

Млинці в пляшці - сучасна технологія, що дозволяє швидко розправитися з утомливих підготовчим процесом, заощадити на мийних засобах і освоїти випікання ажурного десерту. Улюблена багатьма слов'янами блюдо не зазнало змін в рецептурі, але стало простіше і різноманітніше, завдяки невигадливій пластмасовій тарі.

Як приготувати млинці в пляшці?

Млинці в пляшці - рецепт, який підкорив багатьох господинь, у яких даний вид випічки асоціювався не лише з тривалим проведенням часу біля плити, але і з нелюбом заняттям - миттям посуду. Слов'янська кмітливість плюс традиції - і не витратний рум'яне блюдо, чиста кухня та задоволені їдці стануть гідною нагородою тим, хто йде в ногу з часом.

  1. Використання бутлі в замішуванні тіста для ласощі значно спростить процес і допоможе регулювати кількість маси, що виливається на сковороду.
  2. У стерильну пластикову пляшку без кришки слід помістити воронку і ввести компоненти для тіста.
  3. Закривши бутель, потрясти до однорідності маси.
  4. Після чого, прямо з ємності порційно виливати суміш на розігріту сковороду і випікати.
  5. Отвір в кришці додасть випічці ажурну форму.

Тісто для млинців в пляшці

Кожен кулінар має в запасі секретну рецептуру, що дозволяє раз від разу вдосконалюватися в майстерності. Тісто для млинців в пластиковій пляшці ні чим не відрізняється від класичних варіантів, однак при замішуванні вимагає дотримання певних правил закладки компонентів. Прислухаючись до порад, розчаруватися в десерті неможливо.

  1. Приготування млинців в пляшці доречно тільки для тонкої випічки з легкої, рідкої текстурою. В іншому випадку, густе тісто проблематично з неї виливати.
  2. Щоб тісто не прилипало до стінок тари, спочатку закладаються сухі елементи, а потім - рідкі.
  3. Випікайте млинці невеликого діаметру, щоб при перевертанні уникнути розриву тонкого і ніжного тіста.
  4. Млинці в пляшці можуть зберігатися в холоді близько доби. При черговій готуванні залишається струсити ємність і почати випікання.

Млинці на молоці в пляшці - рецепт

Млинці в пляшці на молоці - осучаснена класика, в якій традиційна рецептура тесту знайшла новий спосіб приготування. Така технологія прекрасно підійде для дачного відпочинку, коли під рукою немає міксера, а свіжі молочні продуті чекають свого череда. За містом не важко відшукати пластикову тару-помічницю господині.

Складові:

  • борошно - 150 г;
  • яйце - 2 шт .;
  • цукор - 2 ст. ложки;
  • сода - пучку;
  • рослинне масло - 1 ст. ложка;
  • молоко - 600 мл.

приготування

  1. В чистий бутель вставте воронку, всипте борошно, цукор соду і струсіть.
  2. Вбийте яйця, влийте масло, молоко і інтенсивно збовтайте.
  3. Смажте без олії.

Млинці в пляшці - рецепт на кефірі

Млинці в пляшці на кефірі - традиційна випічка, що славиться пишним і пористим тестом, укладена в оригінальну пластикову «упаковку». Суміш, вміщена на сковороду через шийку пляшки, збереже робочу поверхню плити в ідеальному стані і при дотриманні правильної закладки компонентів подбає про рум'яному десерті.

Складові:

  • борошно - 250 г;
  • яйце - 1 шт .;
  • кефір - 500 мл;
  • цукор - 2 ст. ложки;
  • сода - 1 ч. ложка;
  • рослинне масло - 3 ст. ложки.

приготування

  1. Використовуючи воронку, всипте в пляшку борошно, цукор і соду.
  2. Влийте кефір і масло, вбийте яйце і стільком людям.
  3. Залиште на чверть години, після чого струсіть і приступайте до смаженні.

Млинці на воді в пляшці - рецепт

Млинці в пляшці на воді - спосіб, завдяки якому традиційний перший млинець, ніколи не буде грудкою, а постане тонким і рівним шедевром. Така випічка впишеться в пісне меню , Виручить при непереносимості молочних продуктів і послужить як економ-варіанту. А «турбота» пластикової тари додасть десерту додаткові бали.

Складові:

  • борошно - 400 г;
  • вода - 600 мл;
  • яйце - 2 шт .;
  • розпушувач - 1 ч. ложка;
  • цукор - 1 ст. ложка;
  • рослинне масло - 3 ст. ложки.

приготування

  1. Всипте в бутель борошно, цукор і розпушувач. Струсіть.
  2. Додайте яйця, воду, масло і, закривши кришкою, потрусіть.
  3. Змастивши маслом сковороду, виливайте млинці в пластиковій пляшці порційно.

Млинці в пляшці на кислому молоці

Існують десятки способів приготування пишних і повітряних балонів і всіх їх можна «заховати» в пляшку. Один з таких - на кислому молоці, не тільки дасть «нове життя» зіпсованому продукту, але і представить версію швидкої випічки з міцною і пластичної текстурою, яку традиційно начиняють різними наповненнями, міняючи смак.

Складові:

  • кисле молоко - 1 л;
  • борошно - 500 г;
  • яйце - 2 шт .;
  • цукор - 4 ст. ложки;
  • сода - пучку;
  • рослинне масло - 5 ст. ложок.

приготування

  1. Перед тим, як зробити млинці у пляшці, помістіть в неї яйце, цукор і соду. Струсіть, всипте борошно, влийте кисле молоко, масло і знову потрясіть.
  2. Млинці в пляшці смажте на розігрітій сковороді.

Млинці в пляшці на сироватці

тонкі млинці в пляшці - ще один із способів раціональної переробки продуктів. Сироватка, що залишається при готуванні сиру, є прекрасною сировиною в створенні десертів і доречно підходить для оригінального замішування в пластмасовій ємності. Такий рецепт робить тісто пористим, а чверть години «відпочинку» в бутлі підсилює ефект.

Складові:

  • сироватка - 1 л;
  • цукор - 4 ст. ложки;
  • борошно - 500 г;
  • яйце - 3 шт .;
  • сода - 1 ч. ложка;
  • рослинне масло - 4 ст. ложки.

приготування

  1. Всипте в бутель цукор, соду, борошно і потрясіть.
  2. Влийте сироватку, введіть яйця і стільком людям.
  3. Залиште на 15 хвилин, струсіть і використовуйте млинці, замішані в пляшці, за призначенням.

Фігурні млинці з пляшки

ажурні млинці з пляшки - можливість надати десерту ресторанний шик і приміряти на себе роль художника. Пластикова пляшка - ідеальний інструмент для створення смачного та поживного продукту, здатного за мить перетворитися в кулінарний шедевр. Досить невеликого отвору в кришці і податливі тісто прийме будь-яку форму.

Складові:

  • молоко - 600 г;
  • крохмаль - 2 ст. ложки;
  • яйце -2 шт .;
  • цукор - 3 ст. ложки;
  • борошно - 350 г;
  • рослинне масло - 2 ст. ложки.

приготування

  1. Всипте в бутель крохмаль, цукор і борошно.
  2. Додайте яйця, молоко і масло. Збовтайте.
  3. Перед тим, як готувати млинці у пляшці, зробіть голкою отвір і розподіляйте тісто на сковороді, слідуючи фантазії.

Як приготувати млинці в пляшці?
Як приготувати млинці в пляшці?