Скільки грам в столовій ложці крохмалю
Найімовірніше, у більшості з нас слово «крохмаль» асоціюється з якимись діями господарського характеру - «прикрасити». І дійсно, дуже часто крохмаль використовується саме для таких цілей. Однак не варто випускати з уваги і його затребуваність на кулінарному терені. Як і з будь-яким іншим продуктом, тут головне - не переборщити.
В одній столовій ложці міститься 30 грам крохмалю.
Одним з основних переваг крохмалю є повна відсутність смаку і запаху, і при цьому дана речовина здатна істотно змінити консистенцію.
Наприклад, приготування киселю без додавання цього білої речовини просто неможливо. Багато десерти також мають в своєму складі крохмаль. Більш того, багато м'ясні страви і гарніри готуються з його обов'язковою участю. Більшість господинь з багаторічним досвідом додають крохмаль в тефтелі. Навіть курка з грибами, приготована в горщиках набуває зовсім інший смак, якщо в самому кінці додати крохмаль, розведений водою.
Цілком очевидно, що відповідь на питання «Скільки грам в столовій ложці крохмалю?» Допомагає зробити вже відомі страви смачніше, а також приготувати абсолютно нові вишукані кулінарні шедеври.
Скільки грам в столовій ложці