Каталог:
Новости

Яблучний оцет проти варикозу: рецепти і рекомендації

  1. рецепт 1 Вам знадобляться: Яблука 1 кг Цукор 50 г Дрібно нарізані яблука покласти в емальовану...
  2. рецепт 3

рецепт 1

Вам знадобляться:

  • Яблука 1 кг
  • Цукор 50 г

Дрібно нарізані яблука покласти в емальовану миску і залити гарячою водою на 4 сантиметри зверху. Потім додаємо цукор - близько 50 грам на 1 кг фруктів, для кислих сортів його кількість можна збільшити до 100 г. Якщо оцет плануєте приймати всередину, краще замінити цукор медом.

Настоюйте 2 тижні, перемішуючи кілька разів в день. Процідіть, розлийте по банках, трохи недоливу до верху. Через 14 днів ще раз перемішайте, процідіть і закупорте.

Зберігати оцет потрібно в темному місці при температурі не вище 20 градусів. Зберігати оцет потрібно в темному місці при температурі не вище 20 градусів

рецепт 2

Підготуйте:

  • Яблука 1 кг
  • Мед 100 г
  • Дріжджі 10 г
  • Вода 1 л

Натерті або пропущені через м'ясорубку фрукти перемішайте з 100 грамами меду і літром води. Додавання 10 грамів дріжджів прискорить приготування. Замість дріжджів можна покласти шматочок чорного хліба.

Протягом десяти днів зберігайте оцет відкритим і помішуйте його. Процідіть, розлийте в пляшки, повторіть цю процедуру ще двічі - через кожні два тижні. Через місяць оцет готовий до використання. Протягом десяти днів зберігайте оцет відкритим і помішуйте його

рецепт 3

Якщо ви любите яблучний сік, не пропустіть можливість приготувати паралельно і наше корисне засіб.

Пропустивши яблука через соковижималку (НЕ соковарку!), Що залишився жом залийте водою, розчинивши в ній трохи цукру. Прикрийте марлею і залиште в теплому місці на 10 днів, періодично помішуючи.

Процідіть, перелийте в бутель, зав'язавши шийку тканиною, і залиште в темному приміщенні на 40 днів. Після ферментації сік посвітлішає і в ньому утворюється оцтовий гриб, який також має цінні властивості. Ще раз процідіть готовий продукт і використовуйте за призначенням.

Почитати в тему: