1. Виростання тутового дерева
2. Корисні властивості шовковиці
3. Народні прикмети та повір'я
4. Вирощування шовковиці в домашніх умовах
5. Шовковиця при цукровому діабеті

Серед видового безлічі рослин є такі, які об'єднують в собі привабливий зовнішній вигляд, цілющі властивості, а також приємний смак. Одне з них - шовковиця або, як її ще називають, тутового дерева.

Виростання тутового дерева

Тутового дерева зустрічається декількох видів. Одні з них низькі, а ін. Деколи досягають у висоту 15 метрів! Червона і чорна шовковиця називаються так через забарвлення своїх плодів. А ось плоди білого тутового дерева можуть бути і рожевого, і кремового кольорів. Воно названо так, бо колір самої кори дуже світлий.

Це дерево любить тепло, але разом з тим морозостійко. Поширене воно в Північній Америці, Азії та в Африці. У Росії ж шовковиця росте зокрема на півдні Сахаліну, Курилах і в центрально-чорноземної смузі. Також вона може прижитися в регіонах, де переважає помірний континентальний клімат.

Деякі садівники з успіхом вирощують шовковицю на своїх дачних ділянках. Якщо розмножувати тутового дерева живцями, то воно швидше приживеться, та й плодоносити почне набагато швидше. Час життя цієї рослини велике - від 200 до 300 років!

Корисні властивості шовковиці

• рослина є універсальним засобом практично від усіх недуг . Плоди його містять величезну кількість вітамінів, які необхідні для нормального функціонування людського організму. Варто відзначити, що в 100 г ягід міститься близько 40 калорій. Це робить шовковицю відмінним доповненням до дієтичного раціону.
• Настоянка з цих ягід допомагає боротися із застудою, сприяє зміцненню імунітету і поліпшенню загального самопочуття. Сік тутового дерева не тільки корисно пити, їм можна полоскати ніс і горло в період застуди. Настоянки з кори і коренів очищають бронхи і верхні дихальні шляхи. З цією метою найкраще підходить чорна шовковиця.
• Людям, які страждають від гіпертонії, використовувати такі засоби потрібно обережно, адже вони підвищують тиск. А ось гіпотонікам, навпаки - вони здатні замінити дію кави. Плоди чорної шовковиці добре впливають на серцево-судинну систему організму.
• З соку дерева можна готувати мазі, які знімають біль при ударах, травмах і ін. Пошкодженнях.
• Зняти зубний біль можна за допомогою засобу з соку коренів шовковиці будь-якого сорту. Вийде хороший антисептик, він попередить розвиток карієсу і знезаразить порожнину рота.
• Людям з надмірною вагою радять з'їдати плоди тутового дерева натщесерце, перед прийомом основної їжі. Ці ягоди знизять апетит і зменшать рівень інсуліну в крові.
• Екстракт цієї рослини використовується для виготовлення гомеопатичних засобів, його корисні властивості були доведені науково-дослідним шляхом.

Народні прикмети та повір'я

У народі з приводу тутового дерева існує чимало прикмет і повір'їв. Чи правдиві вони чи ні - судити Вам. Наприклад, вважається, що якщо на стовбурі дерева з'явилися відростки, то майбутній рік буде теплим.

Китайці навіть занесли це дерево в сонник - якщо на дворі виросла шовковиця, то це означає печаль в найближчі дні. Ця рослина має рости в лісі, в крайньому випадку - в саду.

А ось в сонник домогосподарки, навпаки, якщо людина сама посадив тутового дерева, то він користується повагою у своїх колег. Якщо він зриває з нього плоди - це до прибутку від справи, яке було розпочато. Незрілі плоди - до печалі і неспокійному станом, а ось стиглі, навпаки, до веселої компанії, жартів, радості. Якщо приснилося тутового дерева, на якому дуже багато плодів, то це знак того, що можна очікувати швидкого вступу в шлюб! Гнилі плоди уві сні віщують проблеми зі здоров'ям або розчарування.

Вирощування шовковиці в домашніх умовах

1. Грунт, де планується посадити рослину повинна бути чистою від бур'янів. Інакше вони будуть заважати коріння, стримувати їх зростання і розвиток. Якщо планується посадка декількох дерев, то між ними потрібно залишати досить велику відстань.
2. Шовковиця потребує добриві і підгодівлі, першу потрібно проводити навесні. Саме в цю пору року відбувається набухання бруньок, тому майбутній урожай залежить від кількості поживних речовин, які надходять до рослини. Наступну підгодівлю краще провести на початку червня, а ось в поливі тутового дерева влітку не потребує. Лише в посушливі пори року шовковицю необхідно регулярно поливати, а влітку воно отримує вологу від дощів.
3. Якщо дерево виросло високим, то гілки його потрібно періодично підрізати, щоб знизити крону. Тоді воно буде рости вшир, а не в висоту і придбає подібність з чагарником.
4. Самостійно можна виростити як чорну, так і білу шовковицю. А ось червоний вид рослини приживається в нашій країні значно рідше.

Шовковиця при цукровому діабеті

Цукровий діабет - складне захворювання, яке потребує правильному лікуванні. Людям, що страждають від цієї недуги потрібно стежити за своїм раціоном харчування, сидіти на спеціальних дієтах, виконувати фізичні вправи, щоб послабити симптоми хвороби. Але найкращим засобом зниження рівня цукру в крові є продукти харчування, які входять в щоденний раціон. Одним з таких продуктів і є шовковиця, особливо - біла, але допомагає цей вид тутового дерева далеко не всім, а лише тим, хто хворий на діабет 2 типу. З кори, коренів і плодів рослини можна готувати спеціальні засоби, що допомагають в боротьбі з симптомами цукрового діабету.

Для заготівлі рослини запас листя, бруньки і кору сушать. У такому вигляді вони можуть зберігатися до 3 років. З плодів можна готувати чаї та компоти з розрахунку - 0,5 ст. шовковиці на 2 л окропу. Такий чай настоюється не менше 6 год. При бажанні його можна підсолодити цукрозамінників або фруктозою. А ось сушені листя і нирки краще вживати як добавку до їжі. Можна їх перемолоти і посипати зверху готову страву. Кору цього дерева найчастіше використовують в приготуванні мазей, які загоюють рани хворих на цукровий діабет. Для цього потрібно висушену кору перемолоти в борошно і змішати з рослинним маслом до консистенції мазі.

Шовковиця, дійсно, рослина унікальне! Її можна вживати в їжу, використовувати для приготування лікарських засобів. Цінна ягода допомагає навіть при діабеті! Перевага тутового дерева в тому, що виростити більшість його сортів можна на дачній ділянці. В цьому випадку, ефектне рослина буде виконувати ще й декоративну функцію - прикрасить Ваш сад!

Читайте також: