Каталог:
Новости

Використання шовковиці в рецептах народної медицини: користь і шкода

  1. Шовковиця - «дерево життя»: які корисні властивості ховаються в ній
  2. склад тутовника
  3. Заготівля шовковиці для використання в народній медицині
  4. Відео: лікувальні властивості шовковиці
  5. Способи приготування лікарських засобів на основі шовковиці
  6. Загальнозміцнюючий засіб на основі кореня
  7. При гіпертонії і серцевих захворюваннях
  8. при катаракті
  9. Гілки шовковиці при головному болю
  10. При панкреатиті (захворюваннях підшлункової залози)
  11. Для зниження температури
  12. Універсальне відхаркувальний, сечогінний засіб і засіб від набряків (відвар)
  13. Мазь, що рятує від гнійних ран, опіків, виразок, псоріазу, дерматиту та екземи
  14. Відео: як знизити цукор в крові
  15. Настоянка з ягід при серцевих і ниркових проблемах
  16. Настоянка з медом під час клімактеричного періоду
  17. Лікування від глистів
  18. Від первинної глаукоми, від «туману» в очах і сльозоточивості
  19. Настій для розрідження крові
  20. при безсонні
  21. При простатиті та імпотенції (також при клімаксі у жінок)
  22. Сушені листя шовковиці при діабеті
  23. Корисні рецепти при цукровому діабеті другого типу
  24. Для дієтичного харчування
  25. Бекмес (дошаб) з плодів білої шовковиці
  26. Лосьйон проти прищів на основі підсушеної кори
  27. Рецепти для домашнього приготування
  28. Компот з чорної шовковиці
  29. Варення з шовковиці
  30. Настоянка з шовковиці
  31. Особливості та умови застосування при вагітності
  32. Шкода від ягоди, можливі побічні ефекти при застосуванні шовковиці та протипоказання

Шовковиця, він же тутовник, а також «цар-ягода» - дерево, яке в розмірі досягає 20 метрів у висоту - широко використовується в рецептах народної медицини. Лікувальними властивостями володіють всі частини цієї рослини: кора, кореневища, молоді бруньки, листочки і плоди. Неоціненну користь для нашого організму надають настоянки, відвари і мазі, приготовані з компонентів шовковиці. Але не варто забувати, що застосування шовковиці в лікувальних цілях має і протипоказання. Варто заздалегідь ознайомитися з ними, щоб не завдати шкоди своєму організму.

Шовковиця - «дерево життя»: які корисні властивості ховаються в ній

Шовковицю в народі називають «Деревом життя» за її корисні властивості.

Ягоди сприяють очищенню крові, відновленню обміну речовин, виведенню мокротиння; використовуються для лікування діабету, захворювань жовчних проток, атеросклерозу. Сік з ягід допомагає при лікуванні ангіни, пневмонії, бронхіту. Чорні плоди використовують в кулінарії, готують всілякі начинки для пирогів, десерти, варення, смачне вино. Сухі ягоди вживають як натурального замінника цукру, а заморожені - як основу компотів.

Кора тутового дерева має ранозагоювальні і дезинфікуючими властивостями, застосовується при серцевих, легеневих і ниркових захворюваннях.

Листя використовують для профілактики діабету, зняття головного болю, лікування спека. Відвар з листя чудово пом'якшує волосся.

Корінь шовковиці допомагає при гіпертонії і лікування патологій різних органів. Також в народній медицині застосовується для лікування від глистів.

Погодьтеся, що це знахідка для нашого організму, що не кожна рослина може похвалитися своєю універсальністю у використанні.

Шовковиця, він же тутовник, а також «цар-ягода» - дерево, яке в розмірі досягає 20 метрів у висоту - широко використовується в рецептах народної медицини

Шовковиця - невибаглива у вирощуванні, легко переносить взимку морози а влітку - спеку

склад тутовника

Плоди шовковиці або шовковиці багаті вітамінами і мінералами. Нижче тільки основні корисні компоненти:

  • калій;
  • кальцій;
  • фолієва кислота;
  • фосфор;
  • глюкоза;
  • цинк;
  • залізо;
  • марганець;
  • фруктоза;
  • вітаміни С, В1, В2, В3, РР, К;
  • смоли;
  • солі заліза;
  • каротин;
  • пектин;
  • ефірні масла;
  • дубильні речовини

Заготівля шовковиці для використання в народній медицині

Кору заготовляють навесні, плоди рослини в липні - серпні, а коріння збирають восени. Сировина гарненько пров'ялюють на сонці протягом трьох днів, потім підсушують в приміщенні, яке необхідно провітрювати при сушінні. Для того щоб сировина добре просохла, його необхідно періодично перемішувати. Заготовки можна зберігати в тряпочние мішку: кору - протягом 2-3 років, нирки - 1 рік, а плоди і листя - від півтора до двох років.

Плоди шовковиці не годяться для довгого зберігання в свіжому вигляді, ця ягода дуже солодка і соковита на смак, в ній міститься багато цукрів і мало кислот. З ягід шовковиці виготовляють харчовий барвник.

Відео: лікувальні властивості шовковиці

Області застосування лікарських форм шовковиці

Потрібно мати на увазі, що всі наведені нижче методи лікування повинні використовуватися як допоміжні засоби боротьби з хворобою, перед лікуванням необхідна консультація з фахівцем.

Способи приготування лікарських засобів на основі шовковиці

Існує величезна кількість рецептів на основі компонентів шовковиці.

Загальнозміцнюючий засіб на основі кореня

  • 1 ч. Л. подрібненого кореня або кори;
  • 200 мл окропу.

Настоювати годину. Випивати по 1 ст. л. тричі на день.

При гіпертонії і серцевих захворюваннях

  • 200 г подрібнених коренів шовковиці;
  • 4 літри холодної води.

Коріння покласти в емальовану каструлю, залити водою і залишити на годину. Кип'ятити протягом 15 хвилин. Остудити і поставити в холодильник. Пити по 1/3 склянки 3 рази на день протягом трьох днів, потім зробити триденний перерву. Повторювати лікування 2-4 рази.

при катаракті

  • 2 ст. л. свіжих або сушених подрібнених листя шовковиці;
  • 500 мл води.

Сировина залити окропом і варити протягом 20 хвилин. Дати настоятися годину, процідити і випити вранці, в обід і ввечері. Курс 1-3 місяці без перерви.

Гілки шовковиці при головному болю

  • жменю подрібнених гілок шовковиці;
  • 1 літр окропу.

Гілки залити окропом і варити 10 хвилин, дати настоятися 1 годину. Пити тричі на день по одній склянці. Курс - 2 місяці.

Курс - 2 місяці

У хід йдуть всі частини дерева шовковиці: корінь, кора, гілки та ягоди

При панкреатиті (захворюваннях підшлункової залози)

  • 1 ст. л. свіжих подрібненого листя шовковиці;
  • 1 ст. води.

Заварюють, як чай. Пити без обмеження кількості, а також є свіжі чорні ягоди. Дотримуватися дієти, показану при захворюванні підшлункової залози. Курсу немає.

Для зниження температури

  1. Плоди розмішати з цукром.
  2. Додати теплу воду. Приймати ліки, поки жар не спадатиме.

Сік з ягід при нежиті

Сік з свіжих ягід капати піпеткою в ніс не більше шести разів на день.

Універсальне відхаркувальний, сечогінний засіб і засіб від набряків (відвар)

  • 1 десертна ложка сушених листя тутового дерева, попередньо подрібнених;
  • 500 мл води.

Листя залити водою, довести до кипіння, зняти з вогню. Дати настоятися півгодини. Приймають в теплому вигляді по 50 г., від набряків випити півсклянки на ніч. Можна протирати рани цим відваром.

Мазь, що рятує від гнійних ран, опіків, виразок, псоріазу, дерматиту та екземи

  • 2 ст. л. подрібненої кори шовковиці;
  • 100 мл кип'яченого соняшникової олії.

Змішати кору з маслом. Залишити в холодильнику на три дні. Після закінчення часу знову перемішати і використовувати на проблемних ділянках шкіри.

Відео: як знизити цукор в крові

https://youtube.com/watch?v=YN6kNYEJXdA

Настоянка з ягід при серцевих і ниркових проблемах

  • 2 ст. л. ягід шовковиці;
  • 250 мл окропу.

Ягоди розім'яти, залити окропом, настояти чотири години. Процідити, приймати по половині склянки чотири рази на день.

Процідити, приймати по половині склянки чотири рази на день

Настоянка з ягід добре допоможе при різних проблемах

Настоянка з медом під час клімактеричного періоду

  • 1 кг свіжих ягід шовковиці;
  • 500 мл води;
  • 300 г меду.

Плоди залити водою і варити на маленькому вогні протягом півгодини. Додати мед і знову довести до кипіння. Приймати по 1 ч. Л. 2 рази в день через годину після їжі.

Лікування від глистів

  • 0,5 ч. Л. сухих ягід шовковиці;
  • 0,5 ч. Л. гвоздики;
  • 0,5 ч. Л. насіння льону;
  • 1 стакан морквяного соку.

Ягоди, гвоздику і насіння льону подрібнити в кавомолці. Цю суміш запити соком з моркви.

Від первинної глаукоми, від «туману» в очах і сльозоточивості

  • жменю сушених листя шовковиці;
  • 1 ст. води.

Листя залити водою і варити на водяній бані протягом 10 хвилин. Остудити і капати по п'ять крапель в кожне око, а теплі листи з відвару кладуть на повіки приблизно на 20 хвилин.

Настій для розрідження крові

  • 50 г коренів шовковиці;
  • 1 л холодної води.

Залити коріння водою і дати постояти годину. Потім закип'ятити і варити 15 хвилин на маленькому вогні, остудити. Приймати по 200 мл 3 рази на день до їди. Курс - 5 днів, перерва 3 дні. Повторити процедуру 2-3 курсу.

при безсонні

  • 1 кг свіжих або 0,5 кг сухих ягід шовковиці;
  • 0,5 л води;
  • 300 г меду.

Варити на маленькому вогні півгодини, настій злити в іншу каструльку. Долити в решту суміш ще 0,5 л води і кип'ятити 30 хвилин. Вилити масу в першу каструльку (де настій), подрібнити через сито, додати мед для в'язкості. Знову довести до кипіння, остудити і покласти в скляну ємність. Пити по 1 ч. Л. три рази на день, тільки в другій половині дня.

При простатиті та імпотенції (також при клімаксі у жінок)

  • 1 кг протертих ягід білої шовковиці;
  • 250 г меду.

Приймати по 3 ч. Л. три рази в другій половині дня. Зілля зберігати в холодильнику.

Зілля зберігати в холодильнику

Антимікробні властивості меду використовуються при лікуванні сечостатевої системи

Сушені листя шовковиці при діабеті

  • 2 ст. л. листя шовковиці;
  • 400 мл окропу.

Листя заварюють окропом, настоюють годину, проціджують. П'ють по 1/2 склянки чотири рази на день до їди.

При початковій стадії діабету гарячі страви приправляють порошком із сухих листочків шовковиці.

Корисні рецепти при цукровому діабеті другого типу

Рецепт №1:

  • 1 ст. л. з гіркою сушених ягід білої шовковиці;
  • 200 мл окропу.

Сухі ягоди залити окропом і варити протягом п'яти хвилин, герметично закрити. Настояти до теплого стану і процідити. Пити по 1/2 склянки вранці і ввечері перед їжею.

Рецепт №2:

  • 2 ст. л. молодих пагонів шовковиці (нарізаних);
  • 200 мл окропу.

Пагони залити водою, довести до кипіння, настояти до теплого стану. Пити по 1 ст. л. 3 рази на день до їди.

Рецепт №3:

  • 2 ст. л. листя білої шовковиці;
  • 0,5 л окропу.

У термостійкої посуді заварити листя, витримати дві години. Приймати по половинці склянки тричі на день до їди. Засіб знижує рівень цукру в крові.

Рецепт №4:

  • корінь шовковиці (цілий);
  • 1 л води.

Корінь залити водою, кип'ятити 10-15 хвилин. Пити 0,5 л відвару протягом дня.

Для дієтичного харчування

Дієта розрахована на 3 дні, можна скинути 2 кг.

  • Сніданок: відварна куряча грудка, телятина або нежирна свинина (200 г), свіжі ягоди шовковиці (50 г);
  • Обід: шовковиця (50 г), 3 варені яйця;
  • Полудень: шовковиця (100 г);
  • Вечеря: 500 мл кефіру.

Бекмес (дошаб) з плодів білої шовковиці

Плоди білої шовковиці ретельно промивають, складають у полотняний мішок, пресують. Отриманий сік фільтрують і уварюють до зменшення в розмірі в 3 рази, помішуючи і знімаючи піну. Якщо піноутворення йде до центру посуду і великими бульбашками, то дошаб готовий. Тутового дошаб допомагає привести в норму роботу травного тракту, усуне сильний кашель.

Тутового дошаб допомагає привести в норму роботу травного тракту, усуне сильний кашель

З шовковиці можна приготувати не тільки смачний, але і дуже корисний дошаб

Лосьйон проти прищів на основі підсушеної кори

  • 2 ст. л. подрібненої кори шовковиці;
  • 500 мл окропу.

Настояти і процідити. Поставити в холодильник для зберігання. Лосьйон наносять на ватний диск і протирають шкіру обличчя. Якщо змішати подрібнену кору шовковиці з рослинним маслом (2 ст. Л. / 100 мл), вийде мазь від вугрової висипки. Можна наносити на проблемні ділянки шкіри як маску, 4 рази на день.

Рецепти для домашнього приготування

Шовковицю із задоволенням використовують в кулінарії. З неї виходить смачне варення, компот, настоянка, вино, різні пироги - будь-яку страву виходить смачним і дуже корисним. При тепловій обробці шовковиця не втрачає своїх корисних властивостей.

Компот з чорної шовковиці

  • 1 кг ягід шовковиці;
  • 400 г цукру;
  • 3 л води;
  • сік лимона або 2-3 г лимонної кислоти, за смаком.

Ставимо каструлю з водою на плиту і чекаємо до закипання. Коли вода закипить, додаємо в неї цукор, а через три хвилини висипаємо ягоди (промиті). Варимо 10 хвилин і проціджують.

Знижує апетит і благотворно впливає на серцеву діяльність.

Варення з шовковиці

  • 1 кг шовковиці;
  • 1 кг цукру;
  • 3 г лимонної кислоти.

Шовковицю помити, пересипати цукром і залишити на 6 годин. У каструлю висипати зацукровані ягоди і 5-8 хвилин варити на повільному вогні. Потім варення зняти з вогню на 10 хвилин і знову поставити варитися на 5 хвилин. Процедуру повторити 6 разів. В кінці варіння можна додати лимонну кислоту, але це вже за бажанням.

Допомагає при простудних захворюваннях, знімає жар.

Варення з шовковиці - відмінний засіб від застуди

Настоянка з шовковиці

  • 400 г (2 склянки шовковиці);
  • 0,5 л горілки;
  • 1 стакан води;
  • 200-400 г цукру.

Ягоди розтерти. Змішати в каструлі воду з цукром, довести до кипіння і поварити три хвилини, охолодити. Змішати в банку ягоди, горілку і сироп. Щільно закрити кришкою і поставити в темне місце на 14-20 днів, не забуваючи струшувати раз в три дні. Перед застосуванням процідити через марлю або сито, розлити в пляшки.

Є відмінним тонізуючим, відхаркувальну засобом.

Особливості та умови застосування при вагітності

Вагітним рекомендується з'їдати до трьохсот грамів шовковиці в день, так як в складі присутній рибофлавін, який позитивно впливає на розвиток ембріона. Також прийом шовковиці на третьому триместрі допоможе позбутися набряків, які часто виникають в період вагітності. Поліпшується перетравлення їжі. Залізо, що міститься в цій ягоді, знижує ризик розвитку анемії, а фосфор зміцнює кісткову тканину і нервову систему. Але надмірне вживання шовковиці може викликати алергію і посилене газоутворення.

Але надмірне вживання шовковиці може викликати алергію і посилене газоутворення

Ягоди можна і потрібно їсти під час вагітності, але в обмеженій кількості

Шкода від ягоди, можливі побічні ефекти при застосуванні шовковиці та протипоказання

У шовковиці сушеного або сирого є не тільки корисні властивості, але і протипоказання. Сиру ягоду не слід поєднувати з молоком і холодною водою, так як такий вид прийому може викликати розлад шлунка і метеоризм. З обережністю приймати діабетикам, тому що від прийому шовковиці підвищується кров'яний тиск, потрібно дотримуватися певної пропорції в складі лікувальних рецептів. На сьогоднішній день протипоказань до прийому плодів рослини не існує, якщо тільки у вас немає алергії на цей продукт.

Як бачите, способів вживання цього чуда-рослини, безліч. Напевно, кожен з нас знайде той рецепт, який підходить саме йому. А ця солодка і дуже смачна ягідка не залишить байдужою жодну людину, не дарма сушені ягідки дають діткам замість цукерок!

Com/watch?