Каталог:
Новости
    Купить диван в Киеве недорого
    Стоит сходу обмолвиться, что на дешевеньком диванчике вам сберечь не получится, ведь такая мебель делается из материалов, которые стремительно приходят в негодность. Дешевенький наполнитель (к примеру,

    Телепузики смотреть онлайн бесплатно


    Балалайка бар нижний новгород официальный
    Строй инструмента. Практические сведения и указания. Посадка во время игры. 1. Сколько струн обязана иметь балалайка, и как они должны быть настроены. Балалайка обязана иметь три струны и так именуемый

    Суши алматы заказать
    Суши – смачное и аппетитно выглядящее блюдо, в состав которого, обычно, врубаются такие продукты, как – рис, упрессованные водные растения нори и рыба. Богатство рецептур изготовления ролов и суши побуждает

    Как украсить кремом торт
    Кремовые декорации уже многие годы не теряют собственной популярности посреди хозяек и кондитеров. Розочки, листики, бордюры из крема – непревзойденная классика, позволяющая украсить прекрасно тортик.

    Орхидея пересадка после цветения
    Каждый садовник должен знать, как пересадить орхидею после цветения, так как данный процесс имеет свои аспекты. Цветок, после того как он отцветет, нуждается в правильном уходе, чтоб его бутоны раскрылись

    Wooden house plans
    It is my pleasure to present to you The Wooden House Company. Please browse our portfolio and you will see that our work embraces all these qualities and. Web search results for Free Wooden Bird House

    Muzofon search
    Веб-сайт Muzofon.com до безумия прост в собственном управлении. . . был! В нем обычный незамудреный дизайн и оформление. Нету ничего такого особенного, но цвет приятный, салатовый, не напряжный для

    Выбрать натяжные потолки
    Как выбрать натяжные потолки. Избираем натяжные потолки верно. Для начала давайте разберемся, что все-таки представляет собой натяжной потолок. Итак, это особенная сверхпрочная тончайшая пленка, которую

    Геология участка в Киеве
    Проведения инженерно - геологических работ, которые на строительном сленге называют просто - геология направлено на получение достоверных данных на предмет характеристики грунтов участка предполагаемого

Shawarma doma: 7 domácích shawarma receptů a omáček na to

  1. Domů Shawarma - Obecná pravidla vaření
  2. Kuřecí Shawarma doma - klasický recept krok za krokem
  3. Jak vyrobit lahodnou vepřovou shawarmu doma
  4. Shawarma s domácí klobásou
  5. Vynikající kuřecí maso a zelí shawarma
  6. Shawarma doma - recept s mletým masem a zelím
  7. Jak vyrobit domácí shawarma s klobásou v pita chléb a korejská mrkev
  8. Domů Shawarma - recept na líné
  9. Jak rychle a správně zabalit pita chléb na shawarmu?
  10. Skutečné shawarma omáčky doma - top 6 pro domácí shawarma
  11. Klasická omáčka Shawarma
  12. Shawarma omáčka ve stáncích
  13. Arabská shawarma omáčka
  14. Česneková bílá omáčka bez majonézy na zakysané smetaně
  15. Shawarma rajčatová omáčka
  16. Dietní omáčka s jogurtem

Jak si vyrobit shawarmu doma? Jak to udělat tak chutné jako stánky. V každém městě je místo - rakev, kde je vždy řada na vaše oblíbené šťavnaté shaverma.

V každém městě je místo - rakev, kde je vždy řada na vaše oblíbené šťavnaté shaverma

Zde jsou některé domácí recepty shawarmy:

Co je shawarma? Na některých místech se nazývá Shawerma, Karski barbecue; dárce kebab, turecká pizza, shavermoy, gyros a Bůh stále ví, jak!

Středovýchodní jídlo, které je pita nebo pita, plněné masem vařeným na grilu, nakrájené na kousky nebo nasekané, s přídavkem čerstvých salátů, omáček, koření.

Jíst toto jídlo rukama, vidličkami, lžičkami a noži! Pokud máme být upřímní, jedná se o rychlé a rychlé občerstvení východního původu.

Orientální lidé samozřejmě vyrábějí shawarmu z skopového, kuřecího, krůtího, někdy telecího, dobře, my, Rusové, snadno vyrábíme a používáme s vepřovým masem!

Samozřejmě není vždy možné grilovat maso doma doma, takže existuje mnoho receptů, které vám umožní udělat si bez tohoto grilu a vařit toto chutné jídlo co nejrychleji a bez jakýchkoli límců.

Domů Shawarma - Obecná pravidla vaření

Maso pro shawarmu se neužívá libové, musí být nutně přítomen tuk v malém množství, jinak bude suché. Celý proces vaření netrvá déle než půl hodiny, což vám umožní vybít si plnohodnotné jídlo pro sebe nebo přijmout neočekávané hosty.

Kromě masa v shawarmě můžete dát vše, co je po ruce, podle vašich vlastních chutí a preferencí - čerstvé zelí a rajčata, cibule a okurky, listy jakéhokoli salátu nebo hub, pokud je vše důkladně ochuceno kořením a omáčkou.

V omáčce se často používá zakysaná smetana a majonéza, kečup a hořčice. Shawarma nezkazujte a připravte například kysanou smetanu nebo česnek. Můžete přidat sýr a jemně nakrájenou zeleninu - petržel, kopr, koriandr a bazalku.

Zabalte nádivku do pita chleba, to není vůbec složitá záležitost. Pečivo je rozloženo na stole, potřísněné omáčkou, hrany nemusíte rozmazávat.

Výplň se rozloží dlouhým skluzavkou blíže k jedné hraně a potřísní se omáčkou. Nejprve se krátká hrana ovine kolem ucpávky, pak boční hrany a poté se převalí do role.

No, teď pojďme opustit rozhovor a pustíme se do práce společně!

Kuřecí Shawarma doma - klasický recept krok za krokem

Kuřecí Shawarma doma - klasický recept krok za krokem

Tato volba bude vyrobena z kuřecího filé a majonézy s nízkým obsahem tuku - ukáže se, že je to docela dietní!

Složení:

  • chléb tři pita;
  • libra vařeného kuřecího filé - vařte a chladněte předem;
  • malý kousek hlavy čerstvého zelí;
  • tři stroužky česneku;
  • čerstvá okurka;
  • středně husté rajče;
  • půl lžíce rostlinného oleje;
  • lžíce kečupu;
  • 3 polévkové lžíce majonézy.

Vaření:

Krok 1. Česnek jemně nasekejte a smíchejte s kečupem a majonézou, odložte stranou - nechte vyluhovat.

Krok 2. Kuřecí řízek nakrájíme na dlouhou slámu, smažíme ji ve vyhřívané pánvi s přídavkem rostlinného oleje jen pár minut, jen aby bylo zlato.

Krok 3. Rajčata, okurka a zelí nakrájíme na tenké proužky, zelí po troškovém oříznutí rukama, aby ztratilo pružnost.

Krok 4. Na stůl položte chléb pita, namažte omáčkou, rozetřete kuře a zeleninu do dlouhého sklíčka, namažte a zabalte. Můžete jíst!

Bon chuť!

Jak vyrobit lahodnou vepřovou shawarmu doma

Shawarma s vepřovým pokrmem je výživná a pevná, ale vaření je obtížnější a vyžaduje více času. Předvarené maso by mělo být vařeno nebo marinováno přes noc ve směsi sojové omáčky s malým množstvím rostlinného oleje a lžičky kořeních paprik.

Složení:

  • 3 tenký pita chléb;
  • nakrájenou zeleninu podle chuti;
  • sto gramů čerstvého zelí nakrájeného na tenké proužky;
  • dvě žlutá rajčata, jsou sladší, ale pokud ne, pak červená.
  • dvě stě gramů vepřové panenky, ideálně entrecote;
  • jedna cibule;
  • dva stroužky česneku;
  • 2 tabulky zakysané smetany a majonézy.

Vaření:

  1. Marinované maso nakrájené na tenké plátky napříč vlákny.
  2. Předehřejte pánev lžičkou rostlinného oleje.
  3. Zmáčkněte stroužky česneku a nechte jej smažit doslova půl minuty. Dejte maso a potěr do krásné zlaté barvy. Mírně sůl.
  4. Smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a druhé stroužky česneku.
  5. Zelí smíchejte s cibulkou, nasekané na tenké půlkruhy, lehce osolené a šťouchané.
  6. Nakrájejte rajčata na velké proužky.
  7. Rozložte pita chléb na stůl. Rozetřete omáčkou, položte dlouhou hromadu masa, rajčat, zelí s cibulí, znovu vyhoďte a zabalte.
  8. Můžete se zahřát v mikrovlnné troubě a teplé.

Bon chuť!

Shawarma s domácí klobásou

Shawarma s domácí klobásou

Shawarma s klobásou, toto jídlo je na náhlé občerstvení, když není čas vařit něco solidnějšího a chutnějšího.

Složení:

  • tři sta gramů vařené klobásy dobré kvality;
  • chléb tři pita;
  • sto gramů jakéhokoli sýra;
  • čerstvá okurka;
  • dvě vařená vejce;
  • majonéza a zakysaná smetana na lžíci s velkým vrcholem.

Vaření:

  1. Nakrájejte klobásu na dlouhou velkou slámku, pokud si přejete, můžete ji lehce smažit.
  2. Sýr - rošt, okurka nakrájená na proužky.
  3. Smíchejte omáčku - zakysanou smetanu a majonézu, vejce, nastrouhejte na jemném struhadle, mírně pepřem a přidejte nakrájenou zelenou cibuli.
  4. Naneste lavash a mastnotu s omáčkou. Rozložíme klobásu, okurku a sýr na zbývající omáčku a zábal.

Pokud se zahřejete v mikrovlnné troubě nebo smažíte na suché pánvi - bude to úžasné!

Také se vám budou líbit tyto recepty:

  1. Nejlepší recepty na masové kuličky s omáčkou
  2. Rychlá pizza na pánvi
  3. Šťavnaté a jemné mleté ​​masové placičky

Vynikající kuřecí maso a zelí shawarma

Tento recept zabere více času, ale věřte mi - stojí to za to! Skvělá volba pro nedělní večeři v rodinném kruhu ... ale můžete si ji také dát do termální nádoby a vzít si čaj s termoskou na dlouhou procházku v chladném počasí.

Složení:

  • Arménský pita chléb;
  • dvě kuřecí prsa;
  • Korejská mrkev gramy 150;
  • čerstvé zelí 100 gramů;
  • dvě rajčata;
  • dvě nakládané okurky;
  • gramy 100 tvrdých sýrů;
  • trochu rostlinného oleje a kousek másla;
  • omáčka - dvě lžíce majonézy, kečupu a zakysané smetany, 2 stroužky česneku a banda zelených podle chuti, pepř - nasekané v kuchyňském robotu.

Vaření:

  1. Nakrájejte kuřecí prsa s centimetrovými talíři a vyhoďte, sůl, pepř, nechte asi 15 minut vsáknout a nakrájejte na proužky. Smažte v rostlinném oleji do zlatohnědé barvy.
  2. Řezané tyčinky, okurky, rajčata a zelí, mírně posuňte a rozdrťte.
  3. Sýrový rošt velký struhadlo.
  4. Vytvořte shawarma - namažte pita chleby omáčkou a naplňte je nádivkou. Nezapomeňte nalít omáčku přes vrchol.
  5. Nasaďte plech na pečení, namažte rozpuštěným máslem a pečte asi deset minut v dobře zahřáté troubě.

Bon chuť!

Shawarma doma - recept s mletým masem a zelím

Shawarma doma - recept s mletým masem a zelím

A kromě mletého masa do tohoto skvělého pokrmu vložíme brambory, ústřice nebo bílé houby a uzený sýr.

Složení:

  • Arménská pita tři kusy;
  • 3 středně brambory;
  • velká cibule;
  • mleté ​​čtvrtletní vepřové nebo hovězí maso;
  • gramy 100 uzeného sýra;
  • gramy 200 hub;
  • česnek pár hřebíčků;
  • 1 hl hořčice;
  • majonéza 3 lžíce;
  • rostlinný olej;
  • sůl, pepř a koření podle chuti.

Vaření:

  1. Smažte na pánvi zvlášť - houby, mleté ​​maso a brambory, nakrájené na proužky. Nezapomeňte na prisalivat a pepř.
  2. Cibule nakrájená na tenké půlkruhy, tři sýry na struhadle.
  3. Připravte omáčku - smíchejte majonézu s jemně nasekaným česnekem a hořčicí.
  4. Namažte pitu omáčkou a rozložte vrstvy náplně. Top s více omáčkou a zábal.
  5. Smažte na pánvi se dvěma stranami.

Bon chuť!

Jak vyrobit domácí shawarma s klobásou v pita chléb a korejská mrkev

Jak vyrobit domácí shawarma s klobásou v pita chléb a korejská mrkev

Je to velmi snadné a rychlé!

Složení:

  • šest uzenin;
  • chléb tři pita;
  • pár rajčat;
  • čerstvá okurka;
  • listy salátu;
  • gramy 100 sýrů;
  • Omáčka na tři lžíce majonézy a kečupu.

Vaření:

  1. Smažte párky v pánvi - lehce!
  2. Nakrájejte okurky a rajčata na proužky, strouhaný sýr, nebo si můžete dát zábal.
  3. Rozložte lavashovou omáčku, vložte párky, sýr a rajčata s okurkami, přelijte další omáčkou a zabalte. Teplé v mikrovlnné troubě.

Bon chuť!

Domů Shawarma - recept na líné

Domů Shawarma - recept na líné

Moje osobní know-how, pro velmi velmi líné! .. Hlavní věcí není příliš líné jít do obchodu, kde koupit následující produkty:

  • uzená kuřecí prsa;
  • lavashové balení;
  • malý kontejner s nakládanou cibulkou a stejný se zelím;
  • Caesarová omáčka.

Vaření:

  1. Rozšiřte chléb pita, potřete jej Caesarem, vložte pár kuřecích prsou tlustých na centimetr, zelí, cibuli, přidejte Caesar, zabalte a je čas jíst.
  2. A ještě můžete zahřát minutu v mikrovlnné troubě - pokud ne lenivost!

Bon chuť!

Zajímavé video, stejně jako ve slunné Anapě, zaměstnanec místní kavárny připravoval Shawarma pro Mortal Kombat:

Je užitečné znát každou hostitelku:

Jak rychle a správně zabalit pita chléb na shawarmu?

Všechno je zde jednoduché - pouze ti, kteří to nikdy neudělali, mají potíže!

Kdo obrátil jednu shawarmu, udělá to tolikrát, kolikrát budeš chtít, bez napětí.

Kdo obrátil jednu shawarmu, udělá to tolikrát, kolikrát budeš chtít, bez napětí

Uprostřed pita je omáčka, asi polovina průměru.

Na rozmazaném kruhu s okrajem je vyložena výplň. K náplni se přidají vrstvy a dlouhý pruh, horní omáčka.

Krátká hrana je ovinuta kolem náplně.

Poté se boční okraje omotají.

Poslední akční role shawarma.

Skutečné shawarma omáčky doma - top 6 pro domácí shawarma

Omáčky dávají šťavnatost shawarmy a velmi orientální chuť, jsou-li správně vařeny. Můžete si poradit s kombinací majonézy, kečupu a zakysanou smetanou ... a můžete si vyrobit skutečnou omáčku a z jednoduchého rychlého občerstvení udělat skvělé gurmánské jídlo!

Klasická omáčka Shawarma

Klasická omáčka Shawarma

Zmáčkněte čtyři stroužky česneku do mísy. Přidejte šťávu z půlky vápna, lžíci cukru, lžičku připravené hořčice, polovinu čajové soli, stejné množství černého pepře a papriky, trochu šafránu a sušenou bazalku.

Drtit, jak má. Přidejte sklenici ryazhenky a sklenici silné domácí zakysané smetany.

Porazte v mixéru, dokud není homogenní, a nechte jej několik hodin v chladu.

Shawarma omáčka ve stáncích

Shawarma omáčka ve stáncích

Vaření je nejlepší v kuchyňském robotu s nožovým nástavcem.

Nakrájejte na prach dvě nakládané střední okurky a tři stroužky česneku. Přidejte půl lžičky kari a pár větviček kopru, trochu koriandru a kmínu. Nasekejte to znovu.

Nalijte půl sklenice ayranu nebo ryazhenky, dejte půl sklenice husté smetany a půl šálku majonézy. Beat, dokud hladký, trvat na pár hodin v lednici.

Arabská shawarma omáčka

Arabská shawarma omáčka

Jemně nasekejte nožem banda mladých zelených cibulí, nakládanou okurku a tři stroužky česneku a důkladně promíchejte. Sůl a pepř podle chuti.

Česneková bílá omáčka bez majonézy na zakysané smetaně

Česneková bílá omáčka bez majonézy na zakysané smetaně

Tato omáčka se také nazývá bílá.

Nakrájejte čerstvou okurku na prach v kuchyňském robotu se třemi stroužky česneku.

Přidejte sklenici husté domácí zakysané smetany, soli a přidejte koření.

Mírně porazit a dát do ledničky. Sůl je lepší s mořskou solí.

Shawarma rajčatová omáčka

Shawarma rajčatová omáčka

Otočte malou banda bazalky s petrželkou přes mlýnek na maso, dvě velká zralá rajčata, loupaná paprika, dvě cibule.

Přidejte kořenitou směs pepře s půl polévkovou lžičkou, půl sklenkou rajčatové pasty, 3 až 4 polévkovými lžičkami olivového oleje a nechte 10 až 15 minut vařit na mírném ohni. Sůl podle chuti.

Dietní omáčka s jogurtem

Dietní omáčka s jogurtem

Vyrobeno na základě jogurtu.

Smíchejte a porazte v mixéru půl šálku jogurtu, pět oliv, lžičku hořčice a koření podle chuti.

Trochu osolte a přidejte pár lžiček citronové šťávy.

A nyní video recepty:

Každý si může připravit shawarmu doma, dokonce i teenager může po přečtení tohoto článku potěšit své rodiče chutnou a uspokojivou večeří.

Nebojte se experimentovat a přidat něco vlastního k misce a možná se tento doplněk stane vaší rodinnou tajemstvím a hrdostí, dá neobvyklosti známému jídlu.