Глінтвейн З АПЕЛЬСИНОМ - Збірка кулінарних рецептів-все про кухні
Це гарячий зимовий напій, який не просто смачний, а ще й дуже корисний для вашого здоров'я! Дуже простий рецепт, який не займе багато часу.
Необхідні інгредієнти для приготування:
- Пляшка червоного сухого вина
- апельсин
- 100 мл звичайної води, краще очищеної
- цукор
- 5 штук. гвоздики
- 3 шт. кардамону
- мелений імбир
- мелений горіх
Спосіб приготування:
- Добре помити апельсин, нарізати шматочками і очистити від кісточок.
- У посудину вилити воду і додати корицю, кардамон, горіх, гвоздику і імбир.
- Довести до кипіння і додати апельсин. Проварити дві хвилини.
- Процідити за допомогою сита відвар, додати 2 столові ложки цукру і заважати до повного розчинення.
- Залити вино в отриманий сироп і поставити на повільний вогонь.
- Не доводити до кипіння, потрібно домогтися 60 градусів.
- Напій подається до столу гарячим.
Глінтвейн з апельсином готовий!
джерело
Реклама партнера сайту