Каталог:
Новости
    Купить диван в Киеве недорого
    Стоит сходу обмолвиться, что на дешевеньком диванчике вам сберечь не получится, ведь такая мебель делается из материалов, которые стремительно приходят в негодность. Дешевенький наполнитель (к примеру,

    Телепузики смотреть онлайн бесплатно


    Балалайка бар нижний новгород официальный
    Строй инструмента. Практические сведения и указания. Посадка во время игры. 1. Сколько струн обязана иметь балалайка, и как они должны быть настроены. Балалайка обязана иметь три струны и так именуемый

    Суши алматы заказать
    Суши – смачное и аппетитно выглядящее блюдо, в состав которого, обычно, врубаются такие продукты, как – рис, упрессованные водные растения нори и рыба. Богатство рецептур изготовления ролов и суши побуждает

    Как украсить кремом торт
    Кремовые декорации уже многие годы не теряют собственной популярности посреди хозяек и кондитеров. Розочки, листики, бордюры из крема – непревзойденная классика, позволяющая украсить прекрасно тортик.

    Орхидея пересадка после цветения
    Каждый садовник должен знать, как пересадить орхидею после цветения, так как данный процесс имеет свои аспекты. Цветок, после того как он отцветет, нуждается в правильном уходе, чтоб его бутоны раскрылись

    Wooden house plans
    It is my pleasure to present to you The Wooden House Company. Please browse our portfolio and you will see that our work embraces all these qualities and. Web search results for Free Wooden Bird House

    Muzofon search
    Веб-сайт Muzofon.com до безумия прост в собственном управлении. . . был! В нем обычный незамудреный дизайн и оформление. Нету ничего такого особенного, но цвет приятный, салатовый, не напряжный для

    Выбрать натяжные потолки
    Как выбрать натяжные потолки. Избираем натяжные потолки верно. Для начала давайте разберемся, что все-таки представляет собой натяжной потолок. Итак, это особенная сверхпрочная тончайшая пленка, которую

    Геология участка в Киеве
    Проведения инженерно - геологических работ, которые на строительном сленге называют просто - геология направлено на получение достоверных данных на предмет характеристики грунтов участка предполагаемого

Сире варення з агрусу з апельсином

  1. Інгредієнти для приготування сирого варення з агрусу з апельсином:

Сире варення з агрусу з апельсином - заготівля з серії «швидше не буває». Для приготування знадобиться блендер, проте можна і по-старому - перекрутити фрукти через м'ясорубку. Сире варення з агрусу з апельсином - заготівля з серії «швидше не буває»

Сире варення з агрусу з апельсином

Заготовляють агрус різного ступеня зрілості. Так, для желе використовують недостиглі ягоди. Для сирого варення потрібні повністю дозрілі, які придбали забарвлення, відповідну сорту. У моєму городі дозрів червоний агрус, тому варення вийшло дуже апетитним на вигляд, до слова сказати, за смаком теж дивовижне.

Є дві причини, за які власники городів, а особливо, їхні діти, не злюбили цю смачну і корисну ягоду.

По-перше, збір врожаю. Ніколи не забуду свої поколені гострими шипами руки, досі шкодую себе маленьку. Подорослішавши, здогадалася надягати довгі шкіряні рукавички. В результаті і кущ залишається не ушкодження, і руки цілими.

По-друге, сухі носики агрусу. Як не крути, позбавлятися від них доведеться. Згодом проблема вирішується: наприклад, з'являється безкоштовна робоча сила у вигляді чоловіка і дітей.

Загалом, якщо трохи попрацювати, то кілька баночок варення з агрусу взимку припадуть до речі.

  • Час приготування: 30 хвилин
  • Кількість: 3 банки місткістю по 450 г

Інгредієнти для приготування сирого варення з агрусу з апельсином:

  • 1 кг стиглого агрусу;
  • 2 товстошкірих апельсина;
  • 1.5 кг цукрового піску.

Спосіб приготування сирого варення з агрусу з апельсином.

Зібрані і очищені ягоди кладемо на хвилинку в холодну воду, щоб відстав прилип сміття. Потім промиваємо проточною холодною водою, викладаємо на рушник в один шар і висушуємо. Це важливий момент, оскільки для приготування варення потрібні чисті і сухі ягідки.

Це важливий момент, оскільки для приготування варення потрібні чисті і сухі ягідки

Моєму, а потім просушують агрус

Апельсини з м'якою шкіркою моєму гарячою водою. З шкірки необхідно змити всі шкідливості - фруктовий віск, яким обробляють цитруси для збільшення терміну зберігання, і пестициди. Не секрет, що в промислових масштабах фрукти обробляють усіма можливими способами, а заготовлювати ягоди разом з шкідливими для здоров'я елементами таблиці Менделєєва якось не хочеться. Тому рекомендую ретельно потерти абразивної губкою шкірку, а потім ще й обдати її окропом.

Чисті апельсини ріжемо великими шматочками.

Чисті апельсини ріжемо великими шматочками

Нарізаємо вимитий апельсин великими часточками

Агрус подрібнюємо до отримання однорідної пюре. Як я вже помітила, м'ясорубка або блендер з однаковим успіхом вирішують цю проблему.

Подрібнюємо агрус до однорідного пюре

Апельсини також подрібнюємо до однорідності, додаємо до ягідному пюре.

У ягідне пюре додаємо подрібнені апельсини

Насипаємо цукровий пісок, перемішуємо. Для сирого варення цукор жаліти не потрібно. Моя бабуся завжди робила його, виходячи з наступного співвідношення: на 1 склянку протертих ягід або фруктів потрібен 1 стакан цукрового піску. Може комусь здасться, що це занадто, але варення завжди було дуже смачним, зберігалося цілий рік, зацукровується.

Засипаємо фруктово-ягідне пюре цукром і перемішуємо

Ми залишаємо миску з ягідним пюре і цукром на деякий час, щоб цукор рівномірно змішався з фруктово-ягідної масою.

Відставляємо миску з сирим варенням з агрусу з апельсином в сторону

Банки для заготовки моєму в розчині соди, після чого ретельно обполіскувати гарячою водою і сушимо в духовці 10 хвилин при температурі 120 градусів Цельсія.

Розкладаємо сире варення з агрусу з апельсином в остиглі банки, зав'язуємо пергаментом або закриваємо чистими кришками.

Зберігаємо сире варення з агрусу з апельсином в сухому і прохолодному місці.

Перекладаємо сире варення з агрусу з апельсином в банки

До речі, найсмачніший бутерброд родом з дитинства - свіжий батон, товстий шматок вершкового масла і сире варення, за смаком виходить краще будь-якого торта. Смачного!