1. Оголосіть весь список Улюблені місця для сніданків в будь-якому стилі і в будь-який час - в каталозі...
2. Білка
3. Charlie
4. Kroo Cafe
5. Philibert
6. The Square
7. Schengen
8. Bonch
9. Для важливих днів

Оголосіть весь список

Улюблені місця для сніданків в будь-якому стилі і в будь-який час - в каталозі Restorating: адреси, паролі, явки, ніякої лірики

З побажаннями доброго, а також смачного і підбадьорливого ранку редакція Restorating.ru підготувала для вас огляд семи найдостойніших casual-сніданків. У нашому маршруті - тільки центральні закладу Петербурга, де пропонують не надто мудровані, але і не нудні сніданки, вдалі по виконанню і не відлякують ціною.

Для важливих днів

Спеціально для тих, хто хоче урізноманітнити щоденні сніданки особливими, редакція підготувала списки романтичних , пізніх і навпаки, дуже ранніх сніданків.

Білка

У «Білці» ранкову класику сервірують на завзятих смугастих тарілках, а каву готують як зі звичайним, так і з соєвим, мигдальним чи безлактозную молоком. Крім омлетів, млинців, сирників і каш, тут зробили ставку на різні рецепти яйця Бенедикт. Для пробудження «бенедиктинців» в меню передбачено чотири варіанти цієї страви: з лососем, з шинкою, з крабом і зовсім естетський з крабом і чорною ікрою (подається тільки по вихідним і стоїть 2650 руб.). Хто не дозволяє собі зайвих калорій навіть з ранку, може зайти за фрешем з паростків пшениці або за баночками детокс-соків і смузі.

Місцеві «Суперкапкейкі» (по 170 руб.) Можна сміливо вносити до трійки кращих по місту - якщо під час сніданку справу до них не дійшло, варто взяти з собою.

По буднях: 8: 00-12: 00
У вихідні: 10: 00-15: 00

Оладки з кабачків з лососем слабкою солі і сметаною + яблучний пиріг з морозивом + напій «Антонівка-імбир» = 910 рублів.

Charlie

Сніданки в «Чарлі» видаються по-хорошому патетичним, чому сприяє й інтер'єр в стилі ар-деко, і манірні офіціанти, і безкоштовне просекко в кришталевих келихах. Натхненні інстаграмщікі тут же зауважують велика кількість денного світла і заполоняють мережу якісним #foodporn. Вранці в «Чарлі» пропонують відразу два формати сніданку - шведський стіл за 550 рублів (сир, яйця, гранола, мюслі, пластівці, випічка, джеми, фрукти) і меню а-ля карт. Тут - каші, тости, сирники, яєчні з Топпінг і омлети.

Променем світла в царстві класичних ранкових страв стала добірка оригінальних профитролей - з тунцем, хумусом, форшмаком, а також з полуничним і шоколадно-карамельним кремом (по 60 руб. За штуку).

По буднях: 9: 00-12: 00
У вихідні: 10: 00-14: 00

Омлет з крабом + сирники зі згущеним молоком + еспресо = 860 рублів.

Kroo Cafe

Якщо знати романтичний сюжет, як Віолетта Кроо надихнулася подорожами по Франції і вирішила відкрити душевний ресторан в центрі Петербурга, можна припустити гастрономічний вектор сніданків в Kroo Cafe. Ранок тут, звичайно, починають з французьких тостів, киш Лорена, ніжних паштетів та круасанів. Чи не нехтують і обов'язкової інтернаціональної програмою у вигляді яєчні з Топпінг, каш (на воді, соєвому / кокосовому молоці), фруктового салату і мюслі.

На вітрині з десертами красуються, мабуть, кращі в місті лавандові еклери (140 руб.) І лавандовий торт (290 руб. / Порція). Мрії про Провансі включені у вартість.

По буднях: 8: 30-12: 00
У вихідні: 8: 30-16: 00

Круасан з лососем слабкою солі і сирним мусом + салат з сезонних фруктів + ​​какао з маршмеллоу = 820 рублів.

Philibert

За чорним фасадом на Коломенської, 29, ховається світле і затишне кафе Philibert. Приваблює те, що до кожного ранкового страві автоматично додається чай, кава або апельсиновий фреш. Сама добірка сніданків, втім, не намагається відзначитися оригінальністю - за право провести з вами ранок поборються голландський сендвіч, вівсянка з ягодами, йогурт, киш, панкейкі і французький омлет. На десерт можна взяти круасан з варенням, маслом або медом.

У неділю можна виспатися і підійти вже до Бранч: сет холодних і гарячих закусок з келихом французького ігристого і чай / каву з солодощами обійдуться в 690 рублів.

По буднях: 10: 00-12: 00
У вихідні: 10: 00-13: 00; недільний бранч: 13: 00-17: 00

Вівсяна каша з ягодами + голландські млинці + апельсиновий фреш = 410 рублів.

The Square

Раз вже The Square був скромним і назвався бістро (хоча меню а-ля карт там, як там не є ресторанне), місцеві сніданки здаються обов'язковим пунктом програми відвідування. Вранці в Square консервативно пропонують каші, сирники та яйця в трьох варіаціях - скрембл, омлет і бенедикт. Найбільш вдалою ранкової інвестицією пропонуємо вважати місцеві комбо-набори. У British set за 430 рублів входить яєчня з беконом, квасоля в томатному соусі, печериці та томати на грилі, картопляні Реста (родичі наших дерунів), салатний мікс і тости з маслом. У Salmon set за 490 рублів включені омлет, лосось шеф-засолу з мусом з маскарпоне, мікс-салат з томатами, картопляні Реста і тости. Sweet set за 390 рублів об'єднує панкейкі з бананом і карамеллю або сирники зі сметаною (на вибір), йогурт з Гранола або вівсянку з сухофруктами (на вибір), а також тости з маслом і домашнім джемом.

У вартість сетів вже включений стакан апельсинового соку і чашка кави - вийде заощадити ще й на келих ігристого, яке ненароком виявляється в ранковому меню.

По буднях: 9: 00-12: 00
У вихідні: 11: 00-15: 00

Скрембл з фореллю + сирники зі згущеним молоком + кримське ігристе = 740 рублів.

Schengen

Вранці кафе Schengen - це віза на краще зі світу сніданків. Основа меню - каші, які можна присмачити свіжими фруктами, яєчні, які пропонується доповнити, скажімо, Мортаделло і пармезаном, а також йогурти, запіканка з ванільним соусом і млинці. З напоїв можна взяти «здорові» смузі або ласси банан-маракуйя з привітом з індійських тропіків.

У «Шенгені» пропонують Бірхер-мюслі з грушею, бананом, яблуком, мигдалем і медом (150 руб.). Винахід швейцарського лікаря Максиміліана Бірхер-Беннер по праву вважається ідеальним і неймовірно «здоровим» сніданком.

По буднях: 9: 00-12: 30
У вихідні: 11: 00-14: 00

Яєчня з крутонами і овочевим соусом по-сицилійський + млинці з чорничним варенням + вівсяний смузі = 530 рублів.

Bonch

Для важливих днів

Спеціально для тих, хто хоче урізноманітнити щоденні сніданки особливими, редакція підготувала списки романтичних , пізніх і навпаки, дуже ранніх сніданків.

Ідея поснідати в стильному Bonch може догодити одразу всім. У тому числі туристам, які здійснюють ранковий обхід золотого трикутника «Казанський-Ісаакіївський-Палацова», і заможним студентам з сусіднього університету дизайну. Для легкого перекусу в меню знайдеться вівсянка, йогурт з ягодами і мюслі, пашот зі смаженою адигейським сиром або, наприклад, Панін з томатом і моцарелою. У складі важкої артилерії - відомий всім набір «Англійський сніданок», повсюдні «Крок мадам / месьє» і яйця Бенедикт.

У вартість будь-який сніданок вже включений фільтр-кава по-американськи, але варто звернути увагу і на кемекс, харіо і аеропресс (по 160 руб.). З кавою-альтернативою в Bonch все складається більш ніж вдало.

По буднях: 8: 30-12: 30
У вихідні: 10: 00-14: 00

Скрембл з помідорами + млинці з бананом і чорничним соусом + кава по-американськи = 430 рублів

Навіть якщо ви проспали все на світі, від підбадьорливого еспресо і омлету відмовлятися ніяк не можна. клікнувши сюди , Можна виявити п'ятірку сніданків з лякаючою затримкою.