Каталог:
Новости
    Купить диван в Киеве недорого
    Стоит сходу обмолвиться, что на дешевеньком диванчике вам сберечь не получится, ведь такая мебель делается из материалов, которые стремительно приходят в негодность. Дешевенький наполнитель (к примеру,

    Телепузики смотреть онлайн бесплатно


    Балалайка бар нижний новгород официальный
    Строй инструмента. Практические сведения и указания. Посадка во время игры. 1. Сколько струн обязана иметь балалайка, и как они должны быть настроены. Балалайка обязана иметь три струны и так именуемый

    Суши алматы заказать
    Суши – смачное и аппетитно выглядящее блюдо, в состав которого, обычно, врубаются такие продукты, как – рис, упрессованные водные растения нори и рыба. Богатство рецептур изготовления ролов и суши побуждает

    Как украсить кремом торт
    Кремовые декорации уже многие годы не теряют собственной популярности посреди хозяек и кондитеров. Розочки, листики, бордюры из крема – непревзойденная классика, позволяющая украсить прекрасно тортик.

    Орхидея пересадка после цветения
    Каждый садовник должен знать, как пересадить орхидею после цветения, так как данный процесс имеет свои аспекты. Цветок, после того как он отцветет, нуждается в правильном уходе, чтоб его бутоны раскрылись

    Wooden house plans
    It is my pleasure to present to you The Wooden House Company. Please browse our portfolio and you will see that our work embraces all these qualities and. Web search results for Free Wooden Bird House

    Muzofon search
    Веб-сайт Muzofon.com до безумия прост в собственном управлении. . . был! В нем обычный незамудреный дизайн и оформление. Нету ничего такого особенного, но цвет приятный, салатовый, не напряжный для

    Выбрать натяжные потолки
    Как выбрать натяжные потолки. Избираем натяжные потолки верно. Для начала давайте разберемся, что все-таки представляет собой натяжной потолок. Итак, это особенная сверхпрочная тончайшая пленка, которую

    Геология участка в Киеве
    Проведения инженерно - геологических работ, которые на строительном сленге называют просто - геология направлено на получение достоверных данных на предмет характеристики грунтов участка предполагаемого

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта. Як приготувати Кутаб

  1. Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта зміст: Продовжуємо балувати своїх домашніх...
  2. Сфінічіні - сицилійський пиріг з рікоттою і брокколі
  3. Житні пироги зі шпинатом і грудинкою
  4. Придбати цю книгу
  5. Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта
  6. Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто
  7. Як зробити начинку з зеленої цибулі?
  8. Що готують з великою кількістю зелені?
  9. Суп зі шпинату
  10. Як наготувати про запас?
  11. Святковий стіл без готування
  12. Що брати на роботу - без розігріву :))
  13. є листкове тісто, а немає духовки ...
  14. Шпинат?
  15. малобюджетні страви
  16. Що робити зі шпинатом ???
  17. вівсяний тум
  18. Що зробити з фаршу (тільки оригінально)?
  19. Що робити з замороженим шпинатом?
  20. Як смачно приготувати шпинат?
  21. шпинат
  22. Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта
  23. Кутаб
  24. Сфінічіні - сицилійський пиріг з рікоттою і брокколі
  25. Житні пироги зі шпинатом і грудинкою
  26. Придбати цю книгу
  27. Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта
  28. Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто
  29. Як зробити начинку з зеленої цибулі?
  30. Що готують з великою кількістю зелені?
  31. Суп зі шпинату
  32. Як наготувати про запас?
  33. Святковий стіл без готування
  34. Що брати на роботу - без розігріву :))
  35. є листкове тісто, а немає духовки ...
  36. Шпинат?
  37. малобюджетні страви
  38. Що робити зі шпинатом ???
  39. вівсяний тум
  40. Що зробити з фаршу (тільки оригінально)?
  41. Що робити з замороженим шпинатом?
  42. Як смачно приготувати шпинат?
  43. шпинат
  44. Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта
  45. Кутаб
  46. Сфінічіні - сицилійський пиріг з рікоттою і брокколі
  47. Житні пироги зі шпинатом і грудинкою
  48. Придбати цю книгу
  49. Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта
  50. Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто
  51. Як зробити начинку з зеленої цибулі?
  52. Що готують з великою кількістю зелені?
  53. Суп зі шпинату
  54. Як наготувати про запас?
  55. Святковий стіл без готування
  56. Що брати на роботу - без розігріву :))
  57. є листкове тісто, а немає духовки ...
  58. Шпинат?
  59. малобюджетні страви
  60. Що робити зі шпинатом ???
  61. вівсяний тум
  62. Що зробити з фаршу (тільки оригінально)?
  63. Що робити з замороженим шпинатом?
  64. Як смачно приготувати шпинат?
  65. шпинат

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта

зміст:

Продовжуємо балувати своїх домашніх пирогами , Які найближчі 7 тижнів Великого посту можуть бути і пісними. Рецепти азербайджанських Кутаба, сицилійського сфінічіні і німецьких пирогів зі шпинатом пропонує в своїй книзі "Національні пироги" Олена Спіріна - визнаний авторитет у приготуванні пирогів. Розповімо і покажемо, як приготувати тісто для Кутаба, начинку для сицилійського пирога з брокколі і житнє дріжджове тісто.

До змісту

Кутаб

На 6 штук

Кутаб - пироги з зеленню з прісного тіста, розкачане до товщини паперового аркуша, печені на сухій сковороді, - одна з візитних карток азербайджанської кухні.

Кутаб - пироги з зеленню з прісного тіста, розкачане до товщини паперового аркуша, печені на сухій сковороді, - одна з візитних карток азербайджанської кухні

Для тіста:

  • 225 г пшеничного борошна
  • 3 г солі
  • 140 мл води
  • 30 г вершкового масла кімнатної температури

Для начинки:

  • 350-400 г зелені (шпинат, черемша, зелена цибуля, кінза, крес-салат, естрагон в будь-якій комбінації - або інша на ваш смак)
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Для змазування:

  • 50 г холодного вершкового масла

Кипляча вода змінює властивості білків борошна таким чином, що тісто стає дуже податливим і розтяжним. Його можна без зусиль розкачати до прозорості. До того ж в готових Кутаба воно не буде "гумовим".

  1. Борошно і сіль насипте в миску, перемішайте. Воду доведіть до кипіння і влийте в борошно, перемішуючи дерев'яною ложкою. Вимішуйте спочатку ложкою, а потім руками, поки вся борошно не втрутиться в тісто (вона обов'язково втрутиться!). Промесіте тісто про робочу поверхню кілька разів, накрийте перевернутої мискою або плівкою і залиште на столі на 20-30 хвилин.
  2. Змастіть робочу поверхню вершковим маслом і розкачати на ній тісто якомога тонше. Змастіть тісто маслом і скрутіть в тугий рулон. Прикрийте плівкою і залиште на 15-20 хвилин.
  3. Приготуйте начинку. Зелень сполосніть, обсушити, видаліть жорсткі стебла. Листя дрібно наріжте, посоліть, приправте сіллю і перцем, пам'ятайте руками. Зелень стане м'якою і зручною в обігу.
  4. Наріжте рулон тесту і розділіть начинку на 6 рівних частин. Сковороду для млинців поставте розігріватися на помірний вогонь.
  5. Розкачайте частина тесту в дуже тонку, майже прозору корж. На одну половину коржі покладіть порцію начинки, розподіліть її тонким шаром. Закрийте другою половиною коржа, притисніть пальцями. Перенесіть на сковороду і випікайте до появи блідо-коричневих підпалин.
  6. Готові Кутаб перекладайте зі сковороди на дошку або тарілку стопкою, щедро змащуючи вершковим маслом.

Готуйте Кутаб на помірному вогні, тоді зелень встигне стати м'якою, а тісто не підгорить.

До змісту

Сфінічіні - сицилійський пиріг з рікоттою і брокколі

Такі закриті пироги з простого дріжджового тіста на Сицилії роблять з різними несолодкими начинками: шинкою і сиром, який добре плавиться, помідорами і анчоусами, овочами і рікоттою.

Для тіста:

  • 3 г пресованих дріжджів
  • 180 мл води
  • 1 ч. Л. цукру
  • 300 г пшеничного борошна
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 1 ст. л. оливкового масла

Для начинки:

  • 1 невелика головка брокколі вагою близько 450 г (або упаковка замороженої брокколі)
  • 2 зубчики часнику
  • 4-6 ст. л. оливкового масла
  • 1 сухий гострий перчик (пеперончино) або щіпка гострого червоного перцю в пластівцях
  • 200 г рікотти або адигейського сиру
  • 3-5 ст. л. вершків або молока (якщо використовуєте адигейський сир)
  • 2 ст. л. білих хлібних крихт
  • 30 г пармезану
  • сіль за смаком

Для змазування:

  • оливкова олія
  1. Приготуйте тісто. Розмішайте дріжджі у воді, додайте цукор, перемішайте. Борошно змішайте з сіллю. З'єднайте борошно з дріжджовим розчином, додайте оливкову олію і замісити тісто. Вимісити його до гладкості за допомогою стаціонарного міксера або руками. Тісто вийде досить міцним. Чисту простору миску змастіть оливковою олією, покладіть в неї тісто, накрийте кришкою і залиште для бродіння на 3 години. За цей час зробіть дві обминання тіста, через 30 і 90 хвилин від початку бродіння.
  2. Приготуйте начинку. Доведіть до кипіння 3 л води, підсолити. Брокколі розберіть на суцвіття, покладіть в киплячу воду і бланшувати 3-5 хвилин після повторного закипання. Відкиньте в друшляк, обсушити. Стебла наріжте, суцвіття розберіть на більш дрібні. Якщо брокколі заморожена, відварювати її немає необхідності, досить просто розморозити в друшляку.
  3. Часник очистіть і наріжте тонкими пластинками. У сотейнику розігрійте 3-5 ст. л. оливкового масла, викладіть часник і гострий перець. Готуйте на помірному вогні, помішуючи, поки часник злегка не підрум'яниться. Додайте брокколі, посоліть і готуйте 3-5 хвилин, часто помішуючи, щоб добре покрити капусту маслом. Остудіть.
  4. Якщо використовуєте адигейський сир, розламайте його на шматочки, помістіть в чашу блендера, додайте вершки або молоко і подрібніть до гладкості.
  5. Розігрійте духовку до 220 ° С.
  6. Тісто розділіть на дві рівні частини. На аркуші паперу для випічки розкачайте половину тесту в круглий коржик діаметром 25-27 см. Посипте тісто 1 ст. л. хлібних крихт, викладіть на них рикотту або адигейський сир. На сир викладіть броколі. Посипте тертим пармезаном, хлібними крихтами і збризніть 1 ст. л. оливкового масла.
  7. Розкачайте другу половину тесту в коло такого ж діаметру, як і першу. Накрийте начинку, видаліть повітря і запечатайте шов, підтягнувши нижній шар тіста на верхній.
  8. Змастіть або збризніть з пульверизатора поверхню пирога водою. Надішліть пиріг в духовку.
  9. Випікайте 25 хвилин. Перекладіть пиріг на решето і остуджують близько 30 хвилин. Наріжте клинами і подавайте. З'їсти пиріг бажано в той же день, тому що нездобне тісто дуже швидко черствіє.

Якщо не зробити проколи в верхньому шарі тесту, він підніметься куполом і між начинкою і тестом утворюється повітряний зазор. В цьому щось є, але не всім подобається. Так що якщо хочете, проколіть тісто в декількох місцях.

До змісту

Житні пироги зі шпинатом і грудинкою

Приятелька, яка живе в Берліні, розповіла про чудесно-смачних пирогах з житнього тесту зі шпинатом і сирокопченої грудинкою. Продають їх в мережевих пекарнях і рецептом ділитися не поспішають. Ну що ж, спечемо по своєму розумінню.

Для опари:

  • 12 г пресованих дріжджів
  • 330 мл води
  • 450 г пшеничного борошна

Для тіста:

  • вся опара
  • 10 г солі
  • 25 г цукру
  • 50 г смальцю
  • 140 г житнього борошна

Для начинки:

  1. 250 г сирокопченої грудинки
  2. 500 г шпинату
  3. 1 ст. л. рослинної олії
  4. сіль, мелений чорний перець і мелений мускатний горіх за смаком

Для змазування:

  • рослинна олія
  1. Приготуйте опару. Розмішайте в мисці дріжджі з водою, додайте борошно і перемішайте до однорідності. Накрийте миску і залиште опару на 8-10 годин при температурі 20-24 ° С. Поверхня готової опари буде покрита бульбашками, а якщо миску труснути, вона почне просідати в середині.
  2. Викладіть опару на стіл або в чашу міксера, посипте сіллю і цукром, додайте смалець кімнатної температури і ретельно втрутився. Всипте житнє борошно і замісіть м'яке, гладке тісто. Перекладіть його в чисту, змащену олією миску, накрийте і залиште для бродіння на 1 годину.
  3. Приготуйте начинку. Наріжте грудинку кубиками. Шпинат сполосніть, листя відокремте від стебел, крупно наріжте.
  4. Покладіть грудинку на сковороду з рослинним маслом і готуйте, поки не витопити жир. Видаліть шкварки. Покладіть в сковороду шпинат і готуйте, часто помішуючи, поки листя не зів'януть. Це займе близько 5 хвилин, і якщо листя постійно перевертати, вони не випустять багато соку.
  5. Перекладіть шпинат в миску, додайте шкварки, приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом.
  6. Розігрійте духовку до 230 ° С.
  7. Перекладіть тісто на подпиленний житнім борошном робочу поверхню. Розділіть на 10 частин, накрийте плівкою і залиште на 30 хвилин.
  8. Розкачайте тісто в коржі. Покладіть начинку на одну половину коржі, закрийте другою половиною, шов защіпніте. Перекладіть пироги на застелену папером дошку, накрийте плівкою і залиште для вистоювання на 15 хвилин.
  9. Збризніть пироги водою з пульверизатора і помістіть в духовку. Випікайте 12-15 хвилин, до рум'яної поверхні.

Автор

Олена Спіріна

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Я зробила сфінчіні, тільки з покришений бринзою. Дуже смачно!

.

Коментувати можут "Кутаба із зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта"

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пісні пироги - Кутаб і дріжджові пироги з несолодкими начинками.

Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Подивіться інші обговорення: Шпинат на святковому столі: 3 Кутаба із зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта.

Як зробити начинку з зеленої цибулі?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Дорогі господині, прохання підказати, хто як готує начинку для пиріжків із зеленої цибулі?

Що готують з великою кількістю зелені?

Мій хіт цього літа - спанакопіта - пиріг чи пиріжки зі шпинатом, цибулею і сиром фета з тіста філо. Кутаб з зеленню 15.06.2015 20:54:48, Elche2013. Для редиски, буряків, салату і зелені підходить будь-яка грунт, яка перекопана і удобрена гноєм або компостом.

Суп зі шпинату

Поділіться рецептом супу зі шпинату - щоб смачно. Додати шпинат і дати трохи покипіти на тихому вогні. Подавати з половинками або четвертинками вар & '246; ного яйця. Суп зі шпинатом, каша з сокири. У лазіння головну ноту грає бринза, шпинат більше для кольору.

Як наготувати про запас?

Відмовляються мої хлопчики, як в рекламі з посмішкою поглинати локшину б / п. Ось і думаю сьогодні упрусь рогом і наготую на тиждень поки вдома нікого немає. А ось що готувати то?

Святковий стіл без готування

Кутаб

Кутаб. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Мої ось зі смаженою картоплею і зеленню дуже люблять, а як назвати це, а вид як у Кутаба і чебурек ...

Що брати на роботу - без розігріву :))

чебуреки? Кутаб, тобто? я б иx і xолоднимі сьла. якщо б вони у мене були ... Не можна сказати, що сильно швидше, ніж просто на плиті гріти. Як приготувати їжу, не руйнуючи ...

є листкове тісто, а немає духовки ...

Можна зробити маленькі пиріжки. Якщо це тісто бездріжджове, то взагалі проблем немає. З одного квадрата при тонкому розкачування виходить 12 прямоугольничков.

Шпинат?

Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто. Рецепти рулету з фореллю, торта з вершковим сиром і песто зі шпинату: фото. Версія для друку. 5 5 (9 оцінок) Оцінити статтю. А ще я дуже люблю пироги зі шпинатом і яйцем зі звичайного листкового ...

малобюджетні страви

Баранячі кістки з м'ясом - куда ???

Спробуйте приготувати соютма.Кладёте кістки і м'ясо вкастрюлю з широким дном. Заливаєте водою, щоб трохи прикрив, варіть до готовності, природно посолити і знявши пенку.Пока все ...

Що робити зі шпинатом ???

Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове І ДУЖЕ корисно, тільки не переварити. А ще я дуже люблю пироги зі шпинатом і яйцем зі звичайного листкового тіста, а можна і рулет з ...

вівсяний тум

Пиріг зі шпинатом хочу!

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню.

Що зробити з фаршу (тільки оригінально)?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Розділ: Навчіть готувати! (Що можна зробити з фаршу інтіресное).

Що робити з замороженим шпинатом?

2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню. Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Я б пиріг зробила з сиром і шпинатом, або ...

Як смачно приготувати шпинат?

2. Тушу трохи шпинат зі сметаною, часником і сіллю, потім змішую з яйцем, заливаю відварену картоплю і в духовку ненадовго Я днями переписала з мережі масу рецептів страв з шпинату, але ще не пробувала готувати. Наберіть в пошуку "шпинат", і отримаєте ...

шпинат

2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню. Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Я б пиріг зробила з сиром і шпинатом, або ...

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта

зміст:

Продовжуємо балувати своїх домашніх пирогами , Які найближчі 7 тижнів Великого посту можуть бути і пісними. Рецепти азербайджанських Кутаба, сицилійського сфінічіні і німецьких пирогів зі шпинатом пропонує в своїй книзі "Національні пироги" Олена Спіріна - визнаний авторитет у приготуванні пирогів. Розповімо і покажемо, як приготувати тісто для Кутаба, начинку для сицилійського пирога з брокколі і житнє дріжджове тісто.

До змісту

Кутаб

На 6 штук

Кутаб - пироги з зеленню з прісного тіста, розкачане до товщини паперового аркуша, печені на сухій сковороді, - одна з візитних карток азербайджанської кухні.

Кутаб - пироги з зеленню з прісного тіста, розкачане до товщини паперового аркуша, печені на сухій сковороді, - одна з візитних карток азербайджанської кухні

Для тесту:

  • 225 г пшеничного борошна
  • 3 г солі
  • 140 мл води
  • 30 г вершкового масла кімнатної температури

Для начинки:

  • 350-400 г зелені (шпинат, черемша, зелена цибуля, кінза, крес-салат, естрагон в будь-якій комбінації - або інша на ваш смак)
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Для змазування:

  • 50 г холодного вершкового масла

Кипляча вода змінює властивості білків борошна таким чином, що тісто стає дуже податливим і розтяжним. Його можна без зусиль розкачати до прозорості. До того ж в готових Кутаба воно не буде "гумовим".

  1. Борошно і сіль насипте в миску, перемішайте. Воду доведіть до кипіння і влийте в борошно, перемішуючи дерев'яною ложкою. Вимішуйте спочатку ложкою, а потім руками, поки вся борошно не втрутиться в тісто (вона обов'язково втрутиться!). Промесіте тісто про робочу поверхню кілька разів, накрийте перевернутої мискою або плівкою і залиште на столі на 20-30 хвилин.
  2. Змастіть робочу поверхню вершковим маслом і розкачати на ній тісто якомога тонше. Змастіть тісто маслом і скрутіть в тугий рулон. Прикрийте плівкою і залиште на 15-20 хвилин.
  3. Приготуйте начинку. Зелень сполосніть, обсушити, видаліть жорсткі стебла. Листя дрібно наріжте, посоліть, приправте сіллю і перцем, пам'ятайте руками. Зелень стане м'якою і зручною в обігу.
  4. Наріжте рулон тесту і розділіть начинку на 6 рівних частин. Сковороду для млинців поставте розігріватися на помірний вогонь.
  5. Розкачайте частина тесту в дуже тонку, майже прозору корж. На одну половину коржі покладіть порцію начинки, розподіліть її тонким шаром. Закрийте другою половиною коржа, притисніть пальцями. Перенесіть на сковороду і випікайте до появи блідо-коричневих підпалин.
  6. Готові Кутаб перекладайте зі сковороди на дошку або тарілку стопкою, щедро змащуючи вершковим маслом.

Готуйте Кутаб на помірному вогні, тоді зелень встигне стати м'якою, а тісто не підгорить.

До змісту

Сфінічіні - сицилійський пиріг з рікоттою і брокколі

Такі закриті пироги з простого дріжджового тіста на Сицилії роблять з різними несолодкими начинками: шинкою і сиром, який добре плавиться, помідорами і анчоусами, овочами і рікоттою.

Для тесту:

  • 3 г пресованих дріжджів
  • 180 мл води
  • 1 ч. Л. цукру
  • 300 г пшеничного борошна
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 1 ст. л. оливкового масла

Для начинки:

  • 1 невелика головка брокколі вагою близько 450 г (або упаковка замороженої брокколі)
  • 2 зубчики часнику
  • 4-6 ст. л. оливкового масла
  • 1 сухий гострий перчик (пеперончино) або щіпка гострого червоного перцю в пластівцях
  • 200 г рікотти або адигейського сиру
  • 3-5 ст. л. вершків або молока (якщо використовуєте адигейський сир)
  • 2 ст. л. білих хлібних крихт
  • 30 г пармезану
  • сіль за смаком

Для змазування:

  • оливкова олія
  1. Приготуйте тісто. Розмішайте дріжджі у воді, додайте цукор, перемішайте. Борошно змішайте з сіллю. З'єднайте борошно з дріжджовим розчином, додайте оливкову олію і замісити тісто. Вимісити його до гладкості за допомогою стаціонарного міксера або руками. Тісто вийде досить міцним. Чисту простору миску змастіть оливковою олією, покладіть в неї тісто, накрийте кришкою і залиште для бродіння на 3 години. За цей час зробіть дві обминання тіста, через 30 і 90 хвилин від початку бродіння.
  2. Приготуйте начинку. Доведіть до кипіння 3 л води, підсолити. Брокколі розберіть на суцвіття, покладіть в киплячу воду і бланшувати 3-5 хвилин після повторного закипання. Відкиньте в друшляк, обсушити. Стебла наріжте, суцвіття розберіть на більш дрібні. Якщо брокколі заморожена, відварювати її немає необхідності, досить просто розморозити в друшляку.
  3. Часник очистіть і наріжте тонкими пластинками. У сотейнику розігрійте 3-5 ст. л. оливкового масла, викладіть часник і гострий перець. Готуйте на помірному вогні, помішуючи, поки часник злегка не підрум'яниться. Додайте брокколі, посоліть і готуйте 3-5 хвилин, часто помішуючи, щоб добре покрити капусту маслом. Остудіть.
  4. Якщо використовуєте адигейський сир, розламайте його на шматочки, помістіть в чашу блендера, додайте вершки або молоко і подрібніть до гладкості.
  5. Розігрійте духовку до 220 ° С.
  6. Тісто розділіть на дві рівні частини. На аркуші паперу для випічки розкачайте половину тесту в круглий коржик діаметром 25-27 см. Посипте тісто 1 ст. л. хлібних крихт, викладіть на них рикотту або адигейський сир. На сир викладіть броколі. Посипте тертим пармезаном, хлібними крихтами і збризніть 1 ст. л. оливкового масла.
  7. Розкачайте другу половину тесту в коло такого ж діаметру, як і першу. Накрийте начинку, видаліть повітря і запечатайте шов, підтягнувши нижній шар тіста на верхній.
  8. Змастіть або збризніть з пульверизатора поверхню пирога водою. Надішліть пиріг в духовку.
  9. Випікайте 25 хвилин. Перекладіть пиріг на решето і остуджують близько 30 хвилин. Наріжте клинами і подавайте. З'їсти пиріг бажано в той же день, тому що нездобне тісто дуже швидко черствіє.

Якщо не зробити проколи в верхньому шарі тесту, він підніметься куполом і між начинкою і тестом утворюється повітряний зазор. В цьому щось є, але не всім подобається. Так що якщо хочете, проколіть тісто в декількох місцях.

До змісту

Житні пироги зі шпинатом і грудинкою

Приятелька, яка живе в Берліні, розповіла про чудесно-смачних пирогах з житнього тесту зі шпинатом і сирокопченої грудинкою. Продають їх в мережевих пекарнях і рецептом ділитися не поспішають. Ну що ж, спечемо по своєму розумінню.

Для опари:

  • 12 г пресованих дріжджів
  • 330 мл води
  • 450 г пшеничного борошна

Для тесту:

  • вся опара
  • 10 г солі
  • 25 г цукру
  • 50 г смальцю
  • 140 г житнього борошна

Для начинки:

  1. 250 г сирокопченої грудинки
  2. 500 г шпинату
  3. 1 ст. л. рослинної олії
  4. сіль, мелений чорний перець і мелений мускатний горіх за смаком

Для змазування:

  • рослинна олія
  1. Приготуйте опару. Розмішайте в мисці дріжджі з водою, додайте борошно і перемішайте до однорідності. Накрийте миску і залиште опару на 8-10 годин при температурі 20-24 ° С. Поверхня готової опари буде покрита бульбашками, а якщо миску труснути, вона почне просідати в середині.
  2. Викладіть опару на стіл або в чашу міксера, посипте сіллю і цукром, додайте смалець кімнатної температури і ретельно втрутився. Всипте житнє борошно і замісіть м'яке, гладке тісто. Перекладіть його в чисту, змащену олією миску, накрийте і залиште для бродіння на 1 годину.
  3. Приготуйте начинку. Наріжте грудинку кубиками. Шпинат сполосніть, листя відокремте від стебел, крупно наріжте.
  4. Покладіть грудинку на сковороду з рослинним маслом і готуйте, поки не витопити жир. Видаліть шкварки. Покладіть в сковороду шпинат і готуйте, часто помішуючи, поки листя не зів'януть. Це займе близько 5 хвилин, і якщо листя постійно перевертати, вони не випустять багато соку.
  5. Перекладіть шпинат в миску, додайте шкварки, приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом.
  6. Розігрійте духовку до 230 ° С.
  7. Перекладіть тісто на подпиленний житнім борошном робочу поверхню. Розділіть на 10 частин, накрийте плівкою і залиште на 30 хвилин.
  8. Розкачайте тісто в коржі. Покладіть начинку на одну половину коржі, закрийте другою половиною, шов защіпніте. Перекладіть пироги на застелену папером дошку, накрийте плівкою і залиште для вистоювання на 15 хвилин.
  9. Збризніть пироги водою з пульверизатора і помістіть в духовку. Випікайте 12-15 хвилин, до рум'яної поверхні.

Автор

Олена Спіріна

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Я зробила сфінчіні, тільки з покришений бринзою. Дуже смачно!

.

Коментувати можут "Кутаба із зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта"

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пісні пироги - Кутаб і дріжджові пироги з несолодкими начинками.

Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Подивіться інші обговорення: Шпинат на святковому столі: 3 Кутаба із зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта.

Як зробити начинку з зеленої цибулі?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Дорогі господині, прохання підказати, хто як готує начинку для пиріжків із зеленої цибулі?

Що готують з великою кількістю зелені?

Мій хіт цього літа - спанакопіта - пиріг чи пиріжки зі шпинатом, цибулею і сиром фета з тіста філо. Кутаб з зеленню 15.06.2015 20:54:48, Elche2013. Для редиски, буряків, салату і зелені підходить будь-яка грунт, яка перекопана і удобрена гноєм або компостом.

Суп зі шпинату

Поділіться рецептом супу зі шпинату - щоб смачно. Додати шпинат і дати трохи покипіти на тихому вогні. Подавати з половинками або четвертинками вар & '246; ного яйця. Суп зі шпинатом, каша з сокири. У лазіння головну ноту грає бринза, шпинат більше для кольору.

Як наготувати про запас?

Відмовляються мої хлопчики, як в рекламі з посмішкою поглинати локшину б / п. Ось і думаю сьогодні упрусь рогом і наготую на тиждень поки вдома нікого немає. А ось що готувати то?

Святковий стіл без готування

Кутаб

Кутаб. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Мої ось зі смаженою картоплею і зеленню дуже люблять, а як назвати це, а вид як у Кутаба і чебурек ...

Що брати на роботу - без розігріву :))

чебуреки? Кутаб, тобто? я б иx і xолоднимі сьла. якщо б вони у мене були ... Не можна сказати, що сильно швидше, ніж просто на плиті гріти. Як приготувати їжу, не руйнуючи ...

є листкове тісто, а немає духовки ...

Можна зробити маленькі пиріжки. Якщо це тісто бездріжджове, то взагалі проблем немає. З одного квадрата при тонкому розкачування виходить 12 прямоугольничков.

Шпинат?

Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто. Рецепти рулету з фореллю, торта з вершковим сиром і песто зі шпинату: фото. Версія для друку. 5 5 (9 оцінок) Оцінити статтю. А ще я дуже люблю пироги зі шпинатом і яйцем зі звичайного листкового ...

малобюджетні страви

Баранячі кістки з м'ясом - куда ???

Спробуйте приготувати соютма.Кладёте кістки і м'ясо вкастрюлю з широким дном. Заливаєте водою, щоб трохи прикрив, варіть до готовності, природно посолити і знявши пенку.Пока все ...

Що робити зі шпинатом ???

Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове І ДУЖЕ корисно, тільки не переварити. А ще я дуже люблю пироги зі шпинатом і яйцем зі звичайного листкового тіста, а можна і рулет з ...

вівсяний тум

Пиріг зі шпинатом хочу!

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню.

Що зробити з фаршу (тільки оригінально)?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Розділ: Навчіть готувати! (Що можна зробити з фаршу інтіресное).

Що робити з замороженим шпинатом?

2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню. Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Я б пиріг зробила з сиром і шпинатом, або ...

Як смачно приготувати шпинат?

2. Тушу трохи шпинат зі сметаною, часником і сіллю, потім змішую з яйцем, заливаю відварену картоплю і в духовку ненадовго Я днями переписала з мережі масу рецептів страв з шпинату, але ще не пробувала готувати. Наберіть в пошуку "шпинат", і отримаєте ...

шпинат

2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню. Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Я б пиріг зробила з сиром і шпинатом, або ...

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта

зміст:

Продовжуємо балувати своїх домашніх пирогами , Які найближчі 7 тижнів Великого посту можуть бути і пісними. Рецепти азербайджанських Кутаба, сицилійського сфінічіні і німецьких пирогів зі шпинатом пропонує в своїй книзі "Національні пироги" Олена Спіріна - визнаний авторитет у приготуванні пирогів. Розповімо і покажемо, як приготувати тісто для Кутаба, начинку для сицилійського пирога з брокколі і житнє дріжджове тісто.

До змісту

Кутаб

На 6 штук

Кутаб - пироги з зеленню з прісного тіста, розкачане до товщини паперового аркуша, печені на сухій сковороді, - одна з візитних карток азербайджанської кухні.

Кутаб - пироги з зеленню з прісного тіста, розкачане до товщини паперового аркуша, печені на сухій сковороді, - одна з візитних карток азербайджанської кухні

Для тесту:

  • 225 г пшеничного борошна
  • 3 г солі
  • 140 мл води
  • 30 г вершкового масла кімнатної температури

Для начинки:

  • 350-400 г зелені (шпинат, черемша, зелена цибуля, кінза, крес-салат, естрагон в будь-якій комбінації - або інша на ваш смак)
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Для змазування:

  • 50 г холодного вершкового масла

Кипляча вода змінює властивості білків борошна таким чином, що тісто стає дуже податливим і розтяжним. Його можна без зусиль розкачати до прозорості. До того ж в готових Кутаба воно не буде "гумовим".

  1. Борошно і сіль насипте в миску, перемішайте. Воду доведіть до кипіння і влийте в борошно, перемішуючи дерев'яною ложкою. Вимішуйте спочатку ложкою, а потім руками, поки вся борошно не втрутиться в тісто (вона обов'язково втрутиться!). Промесіте тісто про робочу поверхню кілька разів, накрийте перевернутої мискою або плівкою і залиште на столі на 20-30 хвилин.
  2. Змастіть робочу поверхню вершковим маслом і розкачати на ній тісто якомога тонше. Змастіть тісто маслом і скрутіть в тугий рулон. Прикрийте плівкою і залиште на 15-20 хвилин.
  3. Приготуйте начинку. Зелень сполосніть, обсушити, видаліть жорсткі стебла. Листя дрібно наріжте, посоліть, приправте сіллю і перцем, пам'ятайте руками. Зелень стане м'якою і зручною в обігу.
  4. Наріжте рулон тесту і розділіть начинку на 6 рівних частин. Сковороду для млинців поставте розігріватися на помірний вогонь.
  5. Розкачайте частина тесту в дуже тонку, майже прозору корж. На одну половину коржі покладіть порцію начинки, розподіліть її тонким шаром. Закрийте другою половиною коржа, притисніть пальцями. Перенесіть на сковороду і випікайте до появи блідо-коричневих підпалин.
  6. Готові Кутаб перекладайте зі сковороди на дошку або тарілку стопкою, щедро змащуючи вершковим маслом.

Готуйте Кутаб на помірному вогні, тоді зелень встигне стати м'якою, а тісто не підгорить.

До змісту

Сфінічіні - сицилійський пиріг з рікоттою і брокколі

Такі закриті пироги з простого дріжджового тіста на Сицилії роблять з різними несолодкими начинками: шинкою і сиром, який добре плавиться, помідорами і анчоусами, овочами і рікоттою.

Для тесту:

  • 3 г пресованих дріжджів
  • 180 мл води
  • 1 ч. Л. цукру
  • 300 г пшеничного борошна
  • 1/2 ч. Л. солі
  • 1 ст. л. оливкового масла

Для начинки:

  • 1 невелика головка брокколі вагою близько 450 г (або упаковка замороженої брокколі)
  • 2 зубчики часнику
  • 4-6 ст. л. оливкового масла
  • 1 сухий гострий перчик (пеперончино) або щіпка гострого червоного перцю в пластівцях
  • 200 г рікотти або адигейського сиру
  • 3-5 ст. л. вершків або молока (якщо використовуєте адигейський сир)
  • 2 ст. л. білих хлібних крихт
  • 30 г пармезану
  • сіль за смаком

Для змазування:

  • оливкова олія
  1. Приготуйте тісто. Розмішайте дріжджі у воді, додайте цукор, перемішайте. Борошно змішайте з сіллю. З'єднайте борошно з дріжджовим розчином, додайте оливкову олію і замісити тісто. Вимісити його до гладкості за допомогою стаціонарного міксера або руками. Тісто вийде досить міцним. Чисту простору миску змастіть оливковою олією, покладіть в неї тісто, накрийте кришкою і залиште для бродіння на 3 години. За цей час зробіть дві обминання тіста, через 30 і 90 хвилин від початку бродіння.
  2. Приготуйте начинку. Доведіть до кипіння 3 л води, підсолити. Брокколі розберіть на суцвіття, покладіть в киплячу воду і бланшувати 3-5 хвилин після повторного закипання. Відкиньте в друшляк, обсушити. Стебла наріжте, суцвіття розберіть на більш дрібні. Якщо брокколі заморожена, відварювати її немає необхідності, досить просто розморозити в друшляку.
  3. Часник очистіть і наріжте тонкими пластинками. У сотейнику розігрійте 3-5 ст. л. оливкового масла, викладіть часник і гострий перець. Готуйте на помірному вогні, помішуючи, поки часник злегка не підрум'яниться. Додайте брокколі, посоліть і готуйте 3-5 хвилин, часто помішуючи, щоб добре покрити капусту маслом. Остудіть.
  4. Якщо використовуєте адигейський сир, розламайте його на шматочки, помістіть в чашу блендера, додайте вершки або молоко і подрібніть до гладкості.
  5. Розігрійте духовку до 220 ° С.
  6. Тісто розділіть на дві рівні частини. На аркуші паперу для випічки розкачайте половину тесту в круглий коржик діаметром 25-27 см. Посипте тісто 1 ст. л. хлібних крихт, викладіть на них рикотту або адигейський сир. На сир викладіть броколі. Посипте тертим пармезаном, хлібними крихтами і збризніть 1 ст. л. оливкового масла.
  7. Розкачайте другу половину тесту в коло такого ж діаметру, як і першу. Накрийте начинку, видаліть повітря і запечатайте шов, підтягнувши нижній шар тіста на верхній.
  8. Змастіть або збризніть з пульверизатора поверхню пирога водою. Надішліть пиріг в духовку.
  9. Випікайте 25 хвилин. Перекладіть пиріг на решето і остуджують близько 30 хвилин. Наріжте клинами і подавайте. З'їсти пиріг бажано в той же день, тому що нездобне тісто дуже швидко черствіє.

Якщо не зробити проколи в верхньому шарі тесту, він підніметься куполом і між начинкою і тестом утворюється повітряний зазор. В цьому щось є, але не всім подобається. Так що якщо хочете, проколіть тісто в декількох місцях.

До змісту

Житні пироги зі шпинатом і грудинкою

Приятелька, яка живе в Берліні, розповіла про чудесно-смачних пирогах з житнього тесту зі шпинатом і сирокопченої грудинкою. Продають їх в мережевих пекарнях і рецептом ділитися не поспішають. Ну що ж, спечемо по своєму розумінню.

Для опари:

  • 12 г пресованих дріжджів
  • 330 мл води
  • 450 г пшеничного борошна

Для тесту:

  • вся опара
  • 10 г солі
  • 25 г цукру
  • 50 г смальцю
  • 140 г житнього борошна

Для начинки:

  1. 250 г сирокопченої грудинки
  2. 500 г шпинату
  3. 1 ст. л. рослинної олії
  4. сіль, мелений чорний перець і мелений мускатний горіх за смаком

Для змазування:

  • рослинна олія
  1. Приготуйте опару. Розмішайте в мисці дріжджі з водою, додайте борошно і перемішайте до однорідності. Накрийте миску і залиште опару на 8-10 годин при температурі 20-24 ° С. Поверхня готової опари буде покрита бульбашками, а якщо миску труснути, вона почне просідати в середині.
  2. Викладіть опару на стіл або в чашу міксера, посипте сіллю і цукром, додайте смалець кімнатної температури і ретельно втрутився. Всипте житнє борошно і замісіть м'яке, гладке тісто. Перекладіть його в чисту, змащену олією миску, накрийте і залиште для бродіння на 1 годину.
  3. Приготуйте начинку. Наріжте грудинку кубиками. Шпинат сполосніть, листя відокремте від стебел, крупно наріжте.
  4. Покладіть грудинку на сковороду з рослинним маслом і готуйте, поки не витопити жир. Видаліть шкварки. Покладіть в сковороду шпинат і готуйте, часто помішуючи, поки листя не зів'януть. Це займе близько 5 хвилин, і якщо листя постійно перевертати, вони не випустять багато соку.
  5. Перекладіть шпинат в миску, додайте шкварки, приправте сіллю, перцем і мускатним горіхом.
  6. Розігрійте духовку до 230 ° С.
  7. Перекладіть тісто на подпиленний житнім борошном робочу поверхню. Розділіть на 10 частин, накрийте плівкою і залиште на 30 хвилин.
  8. Розкачайте тісто в коржі. Покладіть начинку на одну половину коржі, закрийте другою половиною, шов защіпніте. Перекладіть пироги на застелену папером дошку, накрийте плівкою і залиште для вистоювання на 15 хвилин.
  9. Збризніть пироги водою з пульверизатора і помістіть в духовку. Випікайте 12-15 хвилин, до рум'яної поверхні.

Автор

Олена Спіріна

рецепти

Придбати цю книгу

x

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Обговорення

Я зробила сфінчіні, тільки з покришений бринзою. Дуже смачно!

.

Коментувати можут "Кутаба із зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта"

Кутаб з зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Пісні пироги - Кутаб і дріжджові пироги з несолодкими начинками.

Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Подивіться інші обговорення: Шпинат на святковому столі: 3 Кутаба із зеленню і пироги зі шпинатом і брокколі: 3 рецепта.

Як зробити начинку з зеленої цибулі?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування Дорогі господині, прохання підказати, хто як готує начинку для пиріжків із зеленої цибулі?

Що готують з великою кількістю зелені?

Мій хіт цього літа - спанакопіта - пиріг чи пиріжки зі шпинатом, цибулею і сиром фета з тіста філо. Кутаб з зеленню 15.06.2015 20:54:48, Elche2013. Для редиски, буряків, салату і зелені підходить будь-яка грунт, яка перекопана і удобрена гноєм або компостом.

Суп зі шпинату

Поділіться рецептом супу зі шпинату - щоб смачно. Додати шпинат і дати трохи покипіти на тихому вогні. Подавати з половинками або четвертинками вар & '246; ного яйця. Суп зі шпинатом, каша з сокири. У лазіння головну ноту грає бринза, шпинат більше для кольору.

Як наготувати про запас?

Відмовляються мої хлопчики, як в рекламі з посмішкою поглинати локшину б / п. Ось і думаю сьогодні упрусь рогом і наготую на тиждень поки вдома нікого немає. А ось що готувати то?

Святковий стіл без готування

Кутаб

Кутаб. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Мої ось зі смаженою картоплею і зеленню дуже люблять, а як назвати це, а вид як у Кутаба і чебурек ...

Що брати на роботу - без розігріву :))

чебуреки? Кутаб, тобто? я б иx і xолоднимі сьла. якщо б вони у мене були ... Не можна сказати, що сильно швидше, ніж просто на плиті гріти. Як приготувати їжу, не руйнуючи ...

є листкове тісто, а немає духовки ...

Можна зробити маленькі пиріжки. Якщо це тісто бездріжджове, то взагалі проблем немає. З одного квадрата при тонкому розкачування виходить 12 прямоугольничков.

Шпинат?

Шпинат на святковому столі: 3 рецепта. Торт, рулет і соус песто. Рецепти рулету з фореллю, торта з вершковим сиром і песто зі шпинату: фото. Версія для друку. 5 5 (9 оцінок) Оцінити статтю. А ще я дуже люблю пироги зі шпинатом і яйцем зі звичайного листкового ...

малобюджетні страви

Баранячі кістки з м'ясом - куда ???

Спробуйте приготувати соютма.Кладёте кістки і м'ясо вкастрюлю з широким дном. Заливаєте водою, щоб трохи прикрив, варіть до готовності, природно посолити і знявши пенку.Пока все ...

Що робити зі шпинатом ???

Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове І ДУЖЕ корисно, тільки не переварити. А ще я дуже люблю пироги зі шпинатом і яйцем зі звичайного листкового тіста, а можна і рулет з ...

вівсяний тум

Пиріг зі шпинатом хочу!

Пиріг зі шпинатом хочу !. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. 2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню.

Що зробити з фаршу (тільки оригінально)?

Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове Розділ: Навчіть готувати! (Що можна зробити з фаршу інтіресное).

Що робити з замороженим шпинатом?

2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню. Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Я б пиріг зробила з сиром і шпинатом, або ...

Як смачно приготувати шпинат?

2. Тушу трохи шпинат зі сметаною, часником і сіллю, потім змішую з яйцем, заливаю відварену картоплю і в духовку ненадовго Я днями переписала з мережі масу рецептів страв з шпинату, але ще не пробувала готувати. Наберіть в пошуку "шпинат", і отримаєте ...

шпинат

2 італійських сніданку: пиріг зі шпинатом і фріттата із зеленню. Що робити зі шпинатом ???. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Я б пиріг зробила з сиром і шпинатом, або ...

Що готують з великою кількістю зелені?
Шпинат?
Що робити з замороженим шпинатом?
Як смачно приготувати шпинат?
Що готують з великою кількістю зелені?
Шпинат?
Що робити з замороженим шпинатом?
Як смачно приготувати шпинат?
Що готують з великою кількістю зелені?
Шпинат?