Каталог:
Новости
    Купить диван в Киеве недорого
    Стоит сходу обмолвиться, что на дешевеньком диванчике вам сберечь не получится, ведь такая мебель делается из материалов, которые стремительно приходят в негодность. Дешевенький наполнитель (к примеру,

    Телепузики смотреть онлайн бесплатно


    Балалайка бар нижний новгород официальный
    Строй инструмента. Практические сведения и указания. Посадка во время игры. 1. Сколько струн обязана иметь балалайка, и как они должны быть настроены. Балалайка обязана иметь три струны и так именуемый

    Суши алматы заказать
    Суши – смачное и аппетитно выглядящее блюдо, в состав которого, обычно, врубаются такие продукты, как – рис, упрессованные водные растения нори и рыба. Богатство рецептур изготовления ролов и суши побуждает

    Как украсить кремом торт
    Кремовые декорации уже многие годы не теряют собственной популярности посреди хозяек и кондитеров. Розочки, листики, бордюры из крема – непревзойденная классика, позволяющая украсить прекрасно тортик.

    Орхидея пересадка после цветения
    Каждый садовник должен знать, как пересадить орхидею после цветения, так как данный процесс имеет свои аспекты. Цветок, после того как он отцветет, нуждается в правильном уходе, чтоб его бутоны раскрылись

    Wooden house plans
    It is my pleasure to present to you The Wooden House Company. Please browse our portfolio and you will see that our work embraces all these qualities and. Web search results for Free Wooden Bird House

    Muzofon search
    Веб-сайт Muzofon.com до безумия прост в собственном управлении. . . был! В нем обычный незамудреный дизайн и оформление. Нету ничего такого особенного, но цвет приятный, салатовый, не напряжный для

    Выбрать натяжные потолки
    Как выбрать натяжные потолки. Избираем натяжные потолки верно. Для начала давайте разберемся, что все-таки представляет собой натяжной потолок. Итак, это особенная сверхпрочная тончайшая пленка, которую

    Геология участка в Киеве
    Проведения инженерно - геологических работ, которые на строительном сленге называют просто - геология направлено на получение достоверных данных на предмет характеристики грунтов участка предполагаемого

Смачна «Корейська морква»

  1. Інгредієнти для корейської моркви
  2. Спосіб приготування корейської моркви

Найпростіший пісний гарнір - картопля або макарони - стануть вдесятеро смачніший, якщо до них подати яскравий на колір і на смак, гострий, соковитий салат з моркви по-корейськи! Але не поспішайте до магазину - домашня корейська морквина дасть фору покупному салату, випередивши його і по свіжості, і по соковитості, і за насиченістю смаку! Улюблений багатьма морквяний салат дуже просто приготувати вдома, продуктів потрібно мінімум, а виходить багато, швидко і смачно. Найпростіший пісний гарнір - картопля або макарони - стануть вдесятеро смачніший, якщо до них подати яскравий на колір і на смак, гострий, соковитий салат з моркви по-корейськи

корейська морква

Плюсів у домашнього салату, в порівнянні з ринковими, чимало: ви будете їсти його свіжоприготовленим, додасте тільки корисні інгредієнти (ніякого глутамату натрію, він же підсилювач смаку - у нас і так вийде апетитно!) І підберете кількість спецій по вашим перевагам.

Інгредієнти для корейської моркви

На 0,5 кг моркви:

  • 0,5 ч. Л. перцю чорного меленого;
  • 1 ч. Л. солі (без гірки);
  • 1,5 ст. л. цукру;
  • 2-2,5 ст. л. оцту столового 9%;
  • 5-6 невеликих зубків часнику;
  • за бажанням - трохи меленого червоного перцю і коріандру;
  • ¼ ст. соняшникової олії (нерафінованої).

Ще вам буде потрібно спеціальна терка.

Ще вам буде потрібно спеціальна терка

Інгредієнти для салату «Корейська морква»

Спосіб приготування корейської моркви

Краще вибирати велику моркву - її легше буде натерти на «корейської» тертці. Помивши і очистивши морквину, ще раз споліскують її, обсушуємо рушником, щоб не ковзала, і натираємо на тертці, намагаючись, щоб виходили якомога довші смужки.

Помивши і очистивши морквину, ще раз споліскують її, обсушуємо рушником, щоб не ковзала, і натираємо на тертці, намагаючись, щоб виходили якомога довші смужки

натираємо моркву

Виклавши терту моркву в салатницю, заправляємо її спеціями: сіллю, перцем; додаємо цукор, оцет і подрібнений часник (пропущений через часниковий прес або натертий на дрібній тертці).

Відразу можна покласти трохи менше спецій, ніж зазначено в інгредієнтах, а потім, спробувавши салат, додати потрібних прянощів на свій смак.

Відразу можна покласти трохи менше спецій, ніж зазначено в інгредієнтах, а потім, спробувавши салат, додати потрібних прянощів на свій смак

Додаємо чорний перець, часник, сіль, оцет і інші спеції за смаком

Ретельно перемішуємо морквину зі спеціями і заправляємо салат олією. Потім ще раз перемішати салат, і смачна морковочка готова!

ретельно перемішуємо

Подавати її здорово з будь-яким гарніром - картопля відварна або смажена, рис, макаронні вироби будуть дуже смачні з пряної морквою навіть без м'яса.

Салат з моркви по-корейськи

Салат з корейської моркви відмінно зберігається в холодильнику. У скляній тарі з щільно закритою кришкою морквина може стояти майже тиждень (звичайно, якщо не буде з'їдена в перший же день - а виходить так смачно, що це цілком імовірно!). І не раджу вам так довго зберігати моркву - смачніше всього салатик перші 1-2 дня. А ви, знаючи рецепт, тепер можете завжди, як тільки захочете, приготувати свіжу!

Смачна «Корейська морква» готова. Смачного!