Салат з огірків на зиму пальчики оближеш - смачний рецепт швидкого приготування. Дбайливі господині активно заготовляють на зиму огірки - маринуючи цілком або ж закручуючи салати з цього популярного річного овоча.

Щоб ваші домочадці за зимовим столом буквально облизували пальці від обладнаного смаку огірків, приготуйте салат з огірків у цій простому рецептом. У нього входять найдоступніші інгредієнти, а приготування не займає багато часу.

Салат з огірків «Пальчики оближеш» - смачний рецепт швидкого приготування покроково

Для нього нам буде потрібно:

Огірки миємо й очищаємо від шкірки. Також чинимо з морквою. Лук очищаємо, у перцю видаляємо серцевину і хвостик - моєму. Огірки ріжемо не товста кільцями, моркву натираємо на крупній тертці, цибулю нарізаємо півкільцями, перець - соломкою.

Для салату з огірків пальчики оближеш беремо простерилізованих заздалегідь банку і викладаємо в неї шарами - морква, цибуля, перець, огірки, розрізану часточку часнику, колечко гострого перчика, лавровий лист, частина горошин перцю. Повторюємо весь цикл до наповнення банки, після чого злегка приминає овочі і додаємо інгредієнти доверху. З другої банкою чинимо аналогічно.

Далі за рецептом салату «Пальчики оближеш» насипаємо в банки сіль і наливаємо оцет (по столовій ложці того і іншого). Заповнюємо банки окропом, при цьому обертаючи їх, щоб вийшло повітря. Закочує банки з огірковим салатом кришками і кілька разів їх перевертаємо, розчиняючи сіль. Як тільки банки з смачним салатом з огірків охолонуть, їх можна прибирати на зберігання в прохолодне місце.

Обладнаний смак салату з огірків «Пальчики оближеш» у цій смачному швидкому рецептом взимку обов'язково оцінять ваші домочадці і гості, коли ви подасте його до столу, приправивши рослинним маслом.

Ще смачні рецепти з огірків:

<< Огірки малосольні хрусткі - ТОП-3 рецептів швидкого приготування з фото >>

<< Огірки по-корейськи - найсмачніший рецепт швидкого приготування >>

<< Огірки на зиму хрусткі без стерилізації - кращі прості рецепти в банку >>