1. Аргументи «за»
2. Аргументи «проти»
3. Що робити, якщо неможливо обійтися без солодкого?

Cладкое шкода чи користь? Не можна категорично стверджувати, що солодке шкідливо. Звичайно ж, є фрукти, солодощі яких нікому не шкодить. Але сьогодні мова піде про шоколад, цукерки, кондитерські вироби. Розглянемо позитивну і негативну сторону цих солодких продуктів.

Аргументи «за»

1. Користь солодкого, перш за все, в тому, що воно дає енергію, основним джерелом якої є вуглеводи. Вони легко засвоюються, швидко тамуючи голод. До речі, білки і жири теж в спеціальних умовах використовуються як альтернативне джерело енергії.
2. Солодощі в вигляді шоколаду, тортів, тістечок, маючи досить великий вміст жирів, мають високу калорійність. Вони стають ідеальним варіантом для людей, яким потрібно насититися за короткий час. Ось чому згущене молоко і шоколад знаходяться в пайку альпіністів, що здійснюють сходження.
3. Солодке покращує настрій. Хоча це і є чисто психологічним моментом. Адже ендорфінів, так званих «гормонів щастя», ні шоколад , Ні торти не виробляється, вони лише стимулюють їх вироблення.

Аргументи «проти»

1. Солодке завдає шкоди людині, якщо його вживають щодня, та ще й у великих кількостях. У цьому випадку воно викликає гіперглікемію, що тягне за собою апатію і втому. Ці стани виникають завдяки стрибкам глюкози після того, як людина переїсть солодощів.
2. Може виникнути залежність від солодкого. Правда, це виключно психологічне явище, як уже згадувалося вище.
3. Не слід забувати, що солодощі є джерелом надмірної ваги. Особливо це помітно при низькій фізичної активності.
4. Різного роду консерванти, розпушувачі, загусники, смакові добавки в кондитерських виробах, солодкої випічки погано впливають на стан зубів, нігтів, волосяного і шкірного покриву.

Цукор: шкода і користь

Якщо говорити про цукор, який щодня присутній в нашому раціоні харчування, то слід пам'ятати, що він являє собою майже чисту 99, 5 відсотка сахарозу.
«Чистий» цукор є джерелом «порожніх» калорій. Безсумнівна перевага мають овочеві і садові культури, з яких людина отримує рослинні волокна, мікро- і макроелементи, мінерали і, нарешті, так необхідні організму вітаміни.
Проте всім відомо, що саме глюкоза несе в наш мозок основну енергію. Тому і підтримується вона в крові на необхідному організму рівні. За умови тривалого невживання вуглеводів глюкоза все одно буде утворюватися. Тільки в цьому випадку задіюються білки, які знаходяться в м'язовій тканині. А це, безумовно, призведе до її атрофії. Так що, при нестримному прагненні до зменшення ваги це необхідно обов'язково брати до уваги.

Що робити, якщо неможливо обійтися без солодкого?

Припустимо, ви просто не можете жити без солодкого. Що ж тоді робити? Спробуйте додати в свій раціон продукти з антиоксидантами. До них відносяться журавлина , Чорниця, болгарський перець . Їжте їх побільше, і тоді ваш організм впорається зі солодким.
Вживайте овочі, багаті клітковиною , Хліб, випечений з грубого помелу борошна, банани, кокоси, інжир, насіння, горіхи, бобові культури. Вони допоможуть зменшити кількість всмоктується в кров глюкози і нейтралізувати дію вуглеводів.
регулярно займайтеся спортом . Не забувайте, що саме спортивні заняття вельми ефективні для скидання зайвої ваги. А найголовніше це те, що саме вони допомагають людині дієво і досить швидко зміцнити здоров'я.
Варто пам'ятати, що крім солодощів як результату людської праці існують і природні джерела солодкого: ягоди, фрукти, фініки, мед і так далі.
Безумовно, вибір солодкого або відмова від нього - це ваша особиста справа. Однак все ж бажано пам'ятати стару добру істину: все добре в міру.

Подивіться відео розповідає в чому користь і шкоду цукру, яка добова норма цукру рекомендована дієтологами в день і якомога скоротити його споживання. Приємного вам перегляду.

Ще статті на цю тему:

Чому буває важко схуднути і що сприяє схудненню

Продукти проти раку. Піраміда здорового харчування.

Цукровий діабет, ознаки, симптоми, лікування

Який цукор корисніше

Чим корисний шоколад

Засоби що знижують апетит

Що не можна їсти при дієті: міфи і легенди про продукти