Nothing found for Www Liveinternet Ru Click
Популярные товары:

Оливки - користь і шкода | Передача Про найголовніше дивитися онлайн канал Росія


Поговорять сьогодні про оливки і маслини. Оливки зелені за кольором, а маслини чорні. Але чому ж плоди одного й того ж дерева різного кольору. Кажуть, що маслини фарбують. Але чи правда це? Як же фарбують маслини, шкідливі вони нам?

Героїня програми маслини не їсть 10 років. Вона любила маслини, але їй сказали, що маслини фарбують. Якщо маслини фарбують, то це повинно відбитися на їх складі. Сьогодні порівняють склад маслин. У маслинах трохи менше білка, ніж в оливках, більше в них жиру, калорійність їх трохи вище.

Мідь є в маслинах, але немає її в оливках, є в маслинах кальцій. Вітаміну Е більше в оливках. Магній є в оливках, але немає його в маслинах. Заліза більше в маслинах в два рази. Чим же така різниця зумовлена?

Оливки і маслини ростуть на одному дереві, але готуються інакше. Різниця в ступені зрілості. Класичні маслини бурого кольору, але не темного. Якщо колір чорний, то це не фарбування. Поміщають плоди в їдку луг, пропускають кисень, забирається гіркоту, робиться м'якше оливка. Оливка чорніє, але чорнота проходить. Для цього додають глюконат заліза.

Є у глюконату заліза свої показання і протипоказання. У звичайних умовах здоров'я маслини не порушують. Маслини можна їсти 4-5 штук. Вони додаються до основної їжі.

Допомагають маслини захиститися від атеросклерозу, вони покращують функцію жовчного міхура. Оливки і маслини мають послаблюючий ефект. Якщо є камені в жовчному міхурі, то небезпечно їсти маслини і оливки. Але якщо каменів немає, то маслини і оливки дуже корисні.

Нагадуємо, що конспект є лише короткою вичавкою інформації з даної теми з конкретної передачі, повний випуск відео можна подивитися тут Про найголовніше випуск 1202 від 17 березня 2015

Інформація виявилася для вас корисною і цікавою? Поділіться посиланням на сайт http://osglavnom.ru з друзями на своєму блозі, сайті або форумі де общаетесь.Спасібо.Але чи правда це?
Як же фарбують маслини, шкідливі вони нам?
Чим же така різниця зумовлена?